Drei Martinigläser mit hellblauer Flüssigkeit aus Eis, garniert mit Limettenscheiben

Blue Margarita

Name: Blue Margarita
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Limetten, groß; 4 Handvoll Eiswürfel; 200 ml Tequila, weiß; 120 ml Blue Curacao; 40 ml Agavendicksaft; 2 Limetten; 2 EL Meersalz, fein

Eine Blue Margarita ist wie ein Kurzurlaub im Glas: leuchtend blau, herrlich spritzig und mit genau der richtigen Balance aus Süße, Säure und Tequila. Ihr intensiver Farbton erinnert an tropische Lagunen, während der Geschmack sofort Sommergefühle weckt – egal, ob man sie am Strand, auf der Terrasse oder bei einem gemütlichen Abend mit Freunden genießt. Dieser Cocktail ist nicht nur ein Drink, sondern ein Statement: frisch, fröhlich und unwiderstehlich.

Zubereitungszeit

10 min.
Gesamtzeit

10 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

248 kcal
Ernährungsform

Vegan

Ernährungsform

Glutenfrei

Zutaten

Portionen

Für den Drink:

4: Limetten, groß

4 Handvoll: Eiswürfel

200 ml: Tequila, weiß

120 ml: Blue Curacao

40 ml: Agavendicksaft

Für die Dekoration:

2: Limetten

2 EL: Meersalz, fein

Zubereitung

Für die Dekoration eine Limette halbieren und mittig mit einem scharfen Messer einritzen. Limette mit dem angeschnittenen Spalt auf den Glasrand ansetzen und vorsichtig rundherum befeuchten. Salz auf einen Teller streuen und den angefeuchteten Rand der Margarita Gläser hineindrücken, sodass ein gleichmäßiger Salzrand entsteht.
Für den Drink die Limetten halbieren und den Saft ausdrücken. Tequila, Blue Curaçao, 120 ml Limettensaft und Agavendicksaft in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und 15-20 Sekunden shaken.
Margarita-Gläser mit einigen Eiswürfeln füllen. Den Drink durch ein Barsieb in die vorbereiteten Gläser abseihen. Die übrige Limette heiß abspülen, in Scheiben schneiden und jeden Drink mit einer Limettenscheibe garnieren. Servieren.