Bauchige Dessertgläser, befüllt mit Schichten aus knusprigen Butterkeksstückchen, heller Creme und Bananenscheiben

Bananenpudding

Name: Bananenpudding
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 16 Butterkekse; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 500 ml Milch; 200 ml Sahne; 2 Bananen, reif; 1 Prise Zimt

Cremiger Bananenpudding mit frischen Bananen, Vanillepudding und knusprigen Keksen – ein himmlisches Dessert für Groß und Klein. Schnell & einfach zubereitet!

Zubereitungszeit: 20 min.
Gesamtzeit: 30 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 517 kcal
Ernährungsform: Vegetarisch

Zutaten

Portionen

500 ml: Milch
1 Päckchen: Vanillepuddingpulver
200 ml: Sahne
2: Bananen, reif
16: Butterkekse
1 Prise: Zimt

Zubereitung

450 ml Milch im Topf bei mittlerer Hitze aufkochen. Restliche Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver glatt verrühren. Sobald die Milch kocht, von der Herdplatte ziehen und die Puddingpulvermischung einrühren. Für 2 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen, bis die Masse eindickt. Von der Herdplatte ziehen, in eine Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
Sahne mit den Schneebesen eines Handrührgerätes steif schlagen und unter den Pudding heben. Bananen schälen und in feine Scheiben schneiden. Butterkekse grob zerbröseln.
Vanillepudding, Keksbrösel und Bananenscheiben abwechselnd in Gläsern schichten. Mit einer Schicht Pudding abschließen. Mit Zimt bestäuben und servieren oder kaltstellen.