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vehappy

Bio Ei-Ersatz

Produktinformationen

  • 100% vegan
  • auf Basis von Kichererbsenmehl
  • Ideal für veganes Rührei & Omelett
  • Kükenschutz durch vegane Ei-Alternativen

Inhalt: 50 g

Kategorie: Pflanzliche Ei-Alternativen

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerteje 100 ml bzw. g% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal3230
Brennwert in kJ13460
Fett in g5.10
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0.90
Kohlenhydrate in g46.50
Kohlenhydrate, davon Zucker in g30
Eiweiß in g19.10
Salz in g3.70

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste
Zutaten: 80% Kichererbsenmehl*, Erbsenstärke*, gemahlene Flohsamenschalen*, Speisesalz, Inulin*, Karottenmehl*, Karottenpulver*, Leinsamenprotein*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel: Kurkuma*. Kann Spuren von SENF, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SOJA, SESAM enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Kann folgende Spuren enthalten
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zubereitungshinweise

Zugabe: 125 ml kaltes Wasser 1. Jetzt wird's heiß: Beschichtete Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe gut vorheizen. 2. Anschließend wird's rührend: Und zwar der Packungsinhalt mit dem Wasser. 3. Zuerst etwas Öl, dann die Mischung in die Pfanne geben. Beim Ausbreiten und Stocken etwa eine Minute lang tatenlos zuschauen. 4. Hitze etwas zurücknehmen und die Masse möglichst hübsch zerteilen. Noch mal 2 bis 3 Minuten stocken lassen, dabei drehen und wenden, wie man will. 5. Pfanne vom Herd nehmen, Inhalt servieren. Sich selbst oder anderen.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA Märkten erhältlich.
Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Beachten Sie daher bitte immer die Angaben auf den Produktverpackungen.
Weitere wichtige Informationen