Überbackenes Trauben-Müsli

Name: Überbackenes Trauben-Müsli
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Trauben, rot; 1 Ei; 100 g Vollkornmüsli; 1 TL Kokosöl; 1 Msp. Zimt; 1 Msp. Kardamom Kapsel; 150 g Joghurt; 1 Msp. Zimt; 1 Päckchen Vanillezucker

Warmes Frühstück für Genießer: Überbackenes Vollkornmüsli mit Kardamom auf frischen Trauben, dazu gibt es Zimt-Vanille-Joghurt – unbedingt probieren!

Zubereitungszeit

10 min.
Gesamtzeit

16 min.
Schwierigkeit

Mittel
Kalorien / Portion

382 kcal
Bewertung

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Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

200 g: Trauben, rot

1: Ei

100 g: Vollkornmüsli

1 TL: Kokosöl

1 Msp.: Zimt

1 Msp.: Kardamom Kapsel

150 g: Joghurt

1 Msp.: Zimt

1 Päckchen: Vanillezucker

Zubereitung

Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Trauben von den Rispen ziehen und gegebenenfalls entkernen. In eine Auflaufschale geben.
Ei mit der Gabel verquirlen und mit Müsli, Kokosöl und den Gewürzen vermischen. Müslimischung auf den Trauben verteilen und im Backofen etwa sechs Minuten, bis die Flocken eine leichte braune Färbung erhalten, auf der obersten Schiene grillen.
Joghurt oder Sojajoghurt mit Zimt und Zucker abschmecken und zum Traubenmüsli servieren.