Schoko-Brownies mit Nuss-Nougat-Creme

Name: Schoko-Brownies mit Nuss-Nougat-Creme
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Haselnusskerne; 2 EL Nuss-Nougat-Creme; 0 Erdbeere; 2 Eier; 100 g Butter; 30 g Backkakao; 80 g Haselnusskerne; 300 g Nuss-Nougat-Creme; 100 g Mehl; 1 Prise Salz; 0,5 TL Backpulver; 50 g Zucker; 1 Prise Bourbon Vanille, gemahlen; 50 g Rohrohrzucker

Köstliche Schokoladen-Brownies mit Erdbeeren, Haselnüssen und Nuss-Nougat-Creme. Perfekt zum Genießen.

Zubereitungszeit: 20 min.
Gesamtzeit: 50 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 999 kcal

Zutaten

Portionen

100 g: Butter
300 g: Nuss-Nougat-Creme
50 g: Zucker
50 g: Rohrohrzucker
1 Prise: Salz
1 Prise: Bourbon Vanille, gemahlen
2: Eier
100 g: Mehl
0,5 TL: Backpulver
30 g: Backkakao
80 g: Haselnusskerne

2 EL: Haselnusskerne
2 EL: Nuss-Nougat-Creme
: Erdbeere

Zubereitung

Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Backform buttern und mit Backpapier auslegen.
Butter schmelzen. Nuss-Nougat-Creme, weißer Zucker, Rohrzucker, Salz, Vanille und Eier mit einem Silkonspatel gut verrühren. Mehl, Backpulver und Backkakao mischen und zu den flüssigen Zutaten sieben und unterrühren. Den Teig in die Form füllen und für 30 Minuten backen.
Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Haselnüsse halbieren oder grob hacken. Die Nuss-Nougat-Creme je nach Festigkeit in einem kleinen Glas oder einer Schüssel in einem Wasserbad erwärmen, sodass sie flüssiger wird.
Dann die Nuss-Nougat-Creme mit einem Esslöffel über den Brownies verteilen und mit Erdbeerstückchen und Haselnusskernen verzieren.