Quark mit Kirschen

Name: Quark mit Kirschen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Quark, 20 % Fett; 50 g Mandeln, gehobelt; 60 g Zucker; 100 g Sahne; 500 g Süßkirschen

Ein fruchtiger Snack oder als Dessert: Probieren Sie unser Rezept für Quark mit Kirschen aus – verfeinert mit Sahne und garniert mit gehobelten Mandeln!

Zubereitungszeit: 25 min.
Gesamtzeit: 25 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 540 kcal

Zutaten

Portionen

500 g: Süßkirschen
400 g: Quark, 20 % Fett
100 g: Sahne
60 g: Zucker
50 g: Mandeln, gehobelt

Zubereitung

Die Kirschen waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, 4 Kirschen mit Stiel zur Verzierung zur Seite legen und alle anderen Kirschen entsteinen. Den Quark mit der Sahne und dem Zucker verrühren. Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Die Kirschen mit den Mandeln mischen.
Den Quark in 4 Gläser füllen, die Kirschen mit den Mandeln darüber verteilen und etwas unterziehen. Die Gläser mit jeweils einer Kirschen verzieren.