Sie wollen ein natürlich leckeres Frühstück? Probieren Sie doch mal unser fruchtig-herzhaftes Müsli aus Haferflocken, Nüssen, Erdbeeren und Hüttenkäse.

Müsli mit Hüttenkäse

Name: Müsli mit Hüttenkäse
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Frischkäse, körnig; 40 g Cashewkerne; 200 g Erdbeeren; 4 Blätter Zitronenmelisse; 120 g Haferflocken, kernig; 3 EL Honig; 0,5 TL Zimt

Sie wollen ein natürlich leckeres Frühstück? Probieren Sie doch mal unser fruchtig-herzhaftes Müsli aus Haferflocken, Nüssen, Erdbeeren und Hüttenkäse.

Zubereitungszeit: 25 min.
Gesamtzeit: 25 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 322 kcal
Bewertung: 4.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 4.

Zutaten

Portionen

400 g: Frischkäse, körnig
3 EL: Honig
0,5 TL: Zimt
40 g: Cashewkerne
120 g: Haferflocken, kernig
200 g: Erdbeeren
4 Blätter: Zitronenmelisse

Zubereitung

Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Honig und Zimt unterrühren.
Cashewkerne fein hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett golden rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Cashewkerne und Haferflocken unter den Hüttenkäse mischen.
Erdbeeren in ein Sieb geben und kurz abbrausen, gut abtropfen lassen. Mit einem spitzen kleinen Messer die Kelche entfernen. Alternativ: Tiefkühl Erdbeeren auftauen lassen. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und mit der fein geschnittenen Zitronenmelisse unter das Müsli mischen.
Das Müsli anrichten und servieren.