Gegrilltes Eis ist in der Herstellung ein bisschen knifflig, aber das Dessert ist auch ein kleines Highligt. Erfahren Sie, wie Sie das Gegrillte Eis mit Früchten in wenigen Minuten servieren können.

Gegrilltes Eis ist blitzschnell zubereitet

Name: Gegrilltes Eis ist blitzschnell zubereitet
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Handvoll Blaubeere; 10 Kugeln Eiscreme Vanille; 1 Handvoll Erdbeere; 1 EL Puderzucker; 6 Eier; 4 Butter-Tortelettes

Gegrilltes Eis ist in der Herstellung ein bisschen knifflig, aber das Dessert ist auch ein kleines Highligt. Erfahren Sie, wie Sie das Gegrillte Eis mit Früchten in wenigen Minuten servieren können.

Zubereitungszeit

15 min.
Gesamtzeit

20 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

212 kcal
Bewertung

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Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

Für den Boden:

4: Butter-Tortelettes

Für die Füllung:

1 Handvoll: Erdbeere

1 Handvoll: Blaubeere

10 Kugeln: Eiscreme Vanille

Für die Eischnee-Haube:

6: Eier

1 EL: Puderzucker

Zubereitung

Eier trennen. Den Zucker langsam in den Eischnee einrieseln lassen und zu Eischnee schlagen.
Erdbeeren und Blaubeeren waschen, in dünne Scheiben schneiden und auf den Torteletts verteilen.
Eis mit einem Eislöffel vorsichtig auf die Früchte geben. Dann den Eischnee mit einem Küchenschaber lückenlos um das Eis streichen. Wichtig: Auch die Ränder der Torteletts sollten vollständig bedeckt sein.
Auf Backpapier auf dem heißen Grillrost bei geschlossenem Deckel 4 Minuten grillen und schnell servieren!