Gegrillte Nektarine mit Eis

Name: Gegrillte Nektarine mit Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Akazienhonig; 1 EL Walnussöl, kaltgepresst; 8 Vollkornkekse; 4 Nektarinen; 4 Kugeln Eiscreme Walnuss; 1 Handvoll Pistazie, gehackt

Raffiniertes Dessert vom Grill: Probieren Sie unser Rezept für gegrillte Nektarine mit Eis, gehackten Pistazien und Vollkornkeksen aus!

Zubereitungszeit: 5 min.
Gesamtzeit: 10 min.
Schwierigkeit: Mittel
Kalorien / Portion: 346 kcal
Bewertung: 5.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 3.

Zutaten

Portionen

4: Nektarinen
2 EL: Akazienhonig
1 EL: Walnussöl, kaltgepresst
4 Kugeln: Eiscreme Walnuss
1 Handvoll: Pistazie, gehackt
8: Vollkornkekse

Zubereitung

Nektarinen halbieren und entkernen. Die Hälften mit Honig und Walnussöl bestreichen. Bei mittlerer Hitze auf einer Alugrillschale etwa fünf bis sieben Minuten grillen, dabei einmal wenden.
Nektarinen-Hälften mit Eis auf Tellern anrichten und mit gehackten Pistazienkernen bestreuen. Sofort zusammen mit den Keksen servieren.