Schneller Sattmacher: Bereiten Sie unser Rezept für einen gemischten Blattsalat mit Orangenfilets und einem Dressing aus Worcester-Soße und Balsamico zu.
Zubereitungszeit
10 min.
Gesamtzeit
10 min.
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien / Portion
135 kcal
Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
4
Portion(en).
4
Für das Dressing
2
Zwiebeln, rot, klein
2EL
Olivenöl, kalt gepresst
2TL
Worcestersauce
1
Orangensaft, frisch gepresst
2TL
Balsamico Bianco-Essig
Pfeffer
Salz
200g
Blattsalatmischungen
1
Orange
Zubereitung
Salat auf 4 Tellern anrichten. Orange filetieren und auf die Teller verteilen.
Für das Dressing die Zwiebel klein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen und abschmecken.
Das Ganze über dem Salat verteilen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
