Vermutlich einer der bekanntesten Burger ist der Big Mac. Probieren Sie doch einmal unsere selbstgemachte Big Mac Burger Soße für den Burgerabend zuhause.
Zubereitungszeit
10 min.
Gesamtzeit
10 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
305 kcal
Bewertung
3,7 (23)3.7 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 23.
Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
4
Portion(en).
4
1
Essiggurke
0,5
Zwiebeln
1
Knoblauchzehe, klein
150g
Mayonnaise
1TL
Senf
1TL
Ketchup
1TL
Weißweinessig
0,5TL
Zucker
0,5TL
Paprikapulver
1Prise
Salz
1Prise
Pfeffer
Zubereitung
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln.
Mayonnaise, Senf, Ketchup und Weißweinessig mit Zucker glattrühren. Essiggurke, Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
Burgersoße mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
