Ananas-Kokos-Cocktail
Alkoholfreier Cocktail aus Ananasfruchtfleisch, Grapefruitsaft und Kokosmilch: Herrlich cremig und süß-säuerlich erfrischend.
- Zubereitungszeit
- 10 min.
- Gesamtzeit
- 10 min.
- Schwierigkeit
-
- Kalorien / Portion
- 275 kcal
- Bewertung
- 4.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 3.
Zutaten
Portionen
4
- 1 kg
- Ananasfruchtfleisch, frisch
- 500 ml
- Grapefruitsaft
- 8 TL
- Limettensaft
- 8 TL
- Kokosmilch
- 8 TL
- Kokosraspeln
- 12
- Minzblätter, klein
- 12
- Eiswürfel
Zubereitung
-
Die Ananas zunächst schälen, dann vom Strunk befreien und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden (sollte 800 g ergeben).
-
Ananasfruchtfleisch mit 8 Minzblättern und den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren.
-
In Cocktailgläser die Eiswürfel füllen, den Cocktail daraufgießen und mit der restlichen Minze garnieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 1.151 kj (14 %) |
| Kalorien | 275 kcal (14 %) |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Fett | 9 g |
| Eiweiß | 3 g |
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