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Ganz einfach aber ein leckerer Snack zum Grillabend oder auf dem Buffettisch: Saftige Honigmelone in Stücke geschnitten und mit Schinken umwickelt.

Melonenspieße

Ganz einfach aber ein leckerer Snack zum Grillabend oder auf dem Buffettisch: Saftige Honigmelone in Stücke geschnitten und mit Schinken umwickelt.

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Zutaten

4 Portionen

  • 1 Honigmelone

  • 200 g Schinken, roh

Utensilien

Zahnstocher

Zubereitung
  1. 1

    Die Melone halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und die Melone schälen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und zum Abtropfen auf Küchenpapier legen.

  2. 2

    Die Schinkenscheiben längs in 3 cm breite Streifen schneiden. Jeweils ein Melonenstück in einen Schinkenstreifen wickeln und den Schinken mit einem Zahnstocher feststecken.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1101kJ 13%

    Energie

  • 263kcal 13%

    Kalorien

  • 25g 10%

    Kohlenhydrate

  • 11g 16%

    Fett

  • 15g 30%

    Eiweiß