Perfekt für die kalte Jahreszeit -  Unser Rezept für Heiße Apfelbowle aromatisiert mit Calvados, Gewürzen und fruchtigen Apfel- und Orangenwürfel.

Heiße Apfelbowle

Perfekt für die kalte Jahreszeit - Unser Rezept für Heiße Apfelbowle aromatisiert mit Calvados, Gewürzen und fruchtigen Apfel- und Orangenwürfeln.

  • Zubereitungszeit
    20 min.
  • Gesamtzeit
    20 min.
  • Schwierigkeit
    Leicht
  • Kalorien / Portion
    206 kcal
  • Bewertung
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  • Ernährungsform
    Glutenfrei
    Ernährungsform
    Laktosefrei

Zutaten

Portionen

4

4 Beutel
Apfeltee
1
Apfel
1
Orange, unbehandelt
1
Limette
100 g
Krümelkandis
1
Nelken
4 Stangen
Zimt
100 ml
Calvados

Zubereitung

  1. Für die Bowle 600 ml Wasser zum Kochen bringen, die Teebeutel in einen Topf geben, das heiße Wasser dazugießen und 5 Minuten ziehen lassen.

  2. Apfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien, Apfelviertel in kleine Würfel schneiden. Die Orange filetieren. Dafür oben und unten einen Deckel abschneiden. Mit einem kleinen scharfen Messer die Schale von oben nach unten in Segmenten abschneiden, zwischen den Trennwänden einschneiden und die Filets auslösen. Den Saft aus dem an den Häuten verbliebenen Fruchtfleisch in den Topf drücken, die Filets würfeln. Apfel- und Orangenwürfel zum Tee geben. Limette auspressen und den Saft in den Topf gießen.

  3. Krümelkandis, Gewürznelke, sowie eine Zimtstange dazugeben. Einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten ziehen lassen.

  4. Den Calvados in die Bowle gießen. Apfel-Bowle in hitzebeständige Gläser oder Tassen füllen.

  5. Zum Umrühren jeweils eine Zimtstange ins Glas stellen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 862 kj (10 %)
Kalorien 206 kcal (10 %)
Kohlenhydrate 41 g
Fett 1 g
Eiweiß 1 g

Bewertung

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