Unsere Lieferant*innen

Mit Liebe und Leidenschaft für Qualitätsprodukte

Johann Hinrich Badenhop gründete 1871 eine Viehhandelsgesellschaft im ländlichen Völkersen, am Rande der Lüneburger Heide. Mehr als 140 Jahre später wird das Unternehmen schon in fünfter Generation in Familienhand geführt. Badenhop ist auch als die Schlachterei vom Land bekannt. Gelerntes Handwerk von der Pike auf, traditionelle Rezepturen, modernste Technik und Qualitätsfleisch aus kontrollierter Aufzucht von regionalen Züchtern sind die Basis für ständige Auszeichnungen der Badenhop Fleischwerke.

Der Blaubeerpionier

Heermanns Blaubeerland kultiviert und erzeugt die Blaubeere seit 1934. Dr. Wilhelm Heermann war der Erste, der die Blaubeere aus den amerikanischen Wäldern nach Deutschland brachte und ihren Anbau kultivierte. Familie Badenhop setzt Heermanns Tradition des Blaubeerpioniers fort. Mittlerweile wird mit modernsten Ernte-, Sortier-, Lager- und Pflegemethoden gearbeitet. Dabei wird sehr auf einen nachhaltigen und gesunden Umgang mit Mensch und Natur geachtet. Für Hannes Badenhop war es schon immer klar, dass er den elterlichen Betrieb weiterführen möchte.