1989 - Die Eröffnung des Marktes am Standort Herforder Str. 112 erfolgte als TOPKAUF im Sommer 1989. Betreiber war die EDEKA Markt Minden Hannover GmbH. Die Verkaufsfläche betrug rund 940 qm.
1993 - Erweiterung der Verkaufsfläche um 300 qm auf 1240 qm.
1996 - Zum 01. November 1996 erfolgte die Privatisierung des Marktes durch die Übergabe an den Inhaber Dirk Sieveking.
2000 - Im Jahr 2000 wurde der Markt von innen komplett renoviert.
2009 - Im Frühjahr 2009 ist der Spatenstich zu einem Neubau erfolgt.
2010 - Im Mai 2010 erfolgt ein Teilbezug des heutigen Marktes. Gleichzeitig mit der Eröffnung der Teilfläche des neuen Marktes begann der Abriss des alten Gebäudes. Der Markt in seiner heutigen Form mit 1899 qm Verkaufsfläche ist dann im August 2010 fertiggestellt worden.
Verschiedene Investitionen in die Ladenausstattung und Gestaltung.
2013 - Umstellung von EDEKA Neukauf auf EDEKA.
2017 - Übernahme des Backshops, von der Bäckerei Schäfers zu EDEKA Backstube. Anbau einer eigenen Tiefkühlzelle, Umstrukturierung und Neugestaltung der Leergutannahme sowie Umbau der Kassen und Inbetriebnahme des neuen Kassensystems.
2019 - Umbau der Obst- und Gemüseabteilung und Integration einer Salatbar und Suppenbar.
Das Thema NACHHALTIGKEIT wird bei uns großgeschrieben. Daher haben wir bereits komplett auf LED-Beleuchtung umgestellt und teilweise verglaste Kühlmöbel.
2021 - Seit 2021 verwenden wir Ökostrom und es gibt eine E-Ladesäule, bei der während des Einkaufs bis zu 30 Minuten gratis aufgeladen werden kann.
Heute - Zum 01.07.2021 wurde der Markt von Dirk Sieveking an die heutige Inhaberin Sandy Metzger übergeben. Gemeinsam mit dem Ihnen vertrauten Team freuen wir uns darauf Sie mit frischen Lebensmitteln zu versorgen und Ihnen ein besonderes Einkaufserlebnis zu ermöglichen. Sie können sich weiterhin auf unseren freundlichen, individuellen Service und unsere gute Qualität verlassen.