Ein Teller mit hellen Waffelstücken in Herzform, bestreut mit weißem Puderzucker, daneben ein Sieb und weitere Waffeln.

Waffeln im Airfryer

Name: Waffeln im Airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 350 g Weizenmehl, Type 550; 2 TL Backpulver; 100 g Butter, weich; 130 g Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 3 Eier; 1 Prise Salz; 175 ml Milch

Waffeln im Airfryer gelingen außen knusprig und innen weich – ganz ohne klassisches Waffeleisen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für ein spontanes Frühstück oder den Nachmittagssnack. Probiere Waffeln in der Heißluftfritteuse aus und genieße sie frisch gebacken.

Zubereitungszeit

20 min.
Gesamtzeit

40 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

350 kcal
Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

350 g: Weizenmehl, Type 550

2 TL: Backpulver

100 g: Butter, weich

130 g: Zucker

1 Packung: Vanillezucker

3: Eier

1 Prise: Salz

175 ml: Milch

Zubereitung

Weizenmehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker mit den Schneebesen eines Handrührgerätes cremig schlagen. Eier mit einer Prise Salz zugeben und unterrühren. Mehlmischung und Milch im Wechsel zugeben und unter den Teig rühren. Sollte der Teig zu fest wirken, esslöffelweise Milch ergänzen.
Teig für 20 Minuten ruhen lassen. Airfryer auf 180 Grad anheizen.
Silikon-Waffelform in den Garkorb geben und mit Teig füllen. Für ca. 10 Minuten goldgelb backen. Waffel vorsichtig aus der Silikonform lösen, diese erneut mit Teig füllen und wie zuvor backen. So verfahren, bis der Teig verbraucht ist.