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Eine traumhafte Kombination aus Vanille und Beeren, wir mixen das Ganze in einen Vanille-Beeren-Eiweißdrink, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch schon fast eine kleine Mahlzeit ersetzt.

Vanille-Beeren-Eiweißdrink

Eine traumhafte Kombination aus Vanille und Beeren, wir mixen das Ganze in einen Vanille-Beeren-Eiweißdrink, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch schon fast eine kleine Mahlzeit ersetzt.

Zubereitungszeit
10 min.
Gesamtzeit
10 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
476 kcal
Bewertung
5.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 2.

Zutaten

Portionen

4

Vanille-Beeren-Eiweißdrink:

200 g
Hüttenkäse
50 ml
Rhabarbersaft
300 ml
Milch
1
Vanilleschote, davon das Mark
200 g
Beeren, gemischt

Zubereitung

  1. Für den Vanille-Beeren-Eiweißdrink die Beeren nach Belieben auftauen oder gefroren verwenden. Die Vanilleschote der Länge nach einritzen und das Mark auskratzen.

  2. Die Beeren, den Hüttenkäse, die Milch, den Rhabarbersaft und das Vanillemark in einen Mixer geben und auf hoher Stufe durchpürieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 1.993 kj (24 %)
Kalorien 476 kcal (24 %)
Kohlenhydrate 33 g
Fett 20 g
Eiweiß 36 g

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