Gebrannte Mandel Cookies
Knusprige Gebrannte Mandel Cookies – das perfekte Zusammenspiel aus süßem Mandelaroma und zartem Keksteig. Ein einfaches Rezept für süße Momente, ideal zum Adventskaffee oder als Geschenk aus der Küche.
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- Zubereitungszeit
- 15 min.
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- Gesamtzeit
- 25 min.
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- Schwierigkeit
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Leicht
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- Kalorien / Portion
- 63 kcal
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- Bewertung
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Zutaten
Portionen
14
- 70 g
- Dinkelmehl
- 30 g
- More Protein „Sahne“
- 60 g
- No More Sugar (oder handelsübliches Erythrit)
- 3 g
- Backpulver
- 5 g
- More Chunky Flavour „Gebrannte Mandel“
- 1
- Ei
- 60 g
- Joghurtbutter
- 20 g
- Schokotropfen, zartbitter
Zubereitung
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Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
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Trockene Zutaten vermengen, dann das Ei und leicht geschmolzene Butter dazugeben und zu einem Teig verkneten.
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Schokodrops einarbeiten, Teig zu 14 Kugeln formen und auf einer Backmatte leicht platt drücken.
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Ca. 10 Minuten backen, bis die Cookies außen leicht gebräunt sind.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 264 kj (3 %) |
| Kalorien | 63 kcal (3 %) |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Fett | 4 g |
| Eiweiß | 3 g |
Bewertung
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