Frühstücksbrei mit Pflaumen
Fruchtig und ballaststoffreich: Probieren Sie unseren Frühstücksbrei mit Apfel, Ananas, Kokosöl und Pflaumen – in 15 Minuten fertig!
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- Zubereitungszeit
- 10 min.
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- Gesamtzeit
- 15 min.
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- Schwierigkeit
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- Kalorien / Portion
- 571 kcal
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- Bewertung
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- Ernährungsform
- Vegetarisch
Vegetarisch
Zutaten
Portionen
1
- 200 ml
- Kokosdrink
- 3 EL
- Frühstücksbrei, mit Früchten
- 1 TL
- Kurkuma
- Zimt
- 150 g
- Joghurt
- 1
- Pflaume
- 1
- Apfel
- 1 Scheibe
- Ananas
- 1 EL
- Kokosöl
- 2 EL
- Schokomüsli, geröstet
Zubereitung
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Kokosdrink mit Frühstücksbrei und den Gewürzen verrühren und kurz aufkochen lassen. Joghurt unterrühren.
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Pflaume, Apfel und Ananas würfeln. Kokosöl in eine Pfanne geben und verstreichen. Das Obst bei kleiner Hitze fünf Minuten anbraten.
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Brei in einen Teller geben. Früchte darauf anrichten und mit Schokomüsli bestreut servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 2.391 kj (28 %) |
| Kalorien | 571 kcal (28 %) |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| Fett | 21 g |
| Eiweiß | 15 g |
Bewertung
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