Frühstücksbrei mit Pflaumen

Frühstücksbrei mit Pflaumen

Fruchtig und ballaststoffreich: Probieren Sie unseren Frühstücksbrei mit Apfel, Ananas, Kokosöl und Pflaumen – in 15 Minuten fertig!

Zubereitungszeit
10 min.
Gesamtzeit
15 min.
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien / Portion
571 kcal
Bewertung
5.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 1.

Zutaten

Portionen

1

200 ml
Kokosdrink
3 EL
Frühstücksbrei, mit Früchten
1 TL
Kurkuma
Zimt
150 g
Joghurt
1
Pflaume
1
Apfel
1 Scheibe
Ananas
1 EL
Kokosöl
2 EL
Schokomüsli, geröstet

Zubereitung

  1. Kokosdrink mit Frühstücksbrei und den Gewürzen verrühren und kurz aufkochen lassen. Joghurt unterrühren.

  2. Pflaume, Apfel und Ananas würfeln. Kokosöl in eine Pfanne geben und verstreichen. Das Obst bei kleiner Hitze fünf Minuten anbraten.

  3. Brei in einen Teller geben. Früchte darauf anrichten und mit Schokomüsli bestreut servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 2.391 kj (28 %)
Kalorien 571 kcal (28 %)
Kohlenhydrate 76 g
Fett 21 g
Eiweiß 15 g

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