Unser Tipp für ein fruchtiges Sommer-Dessert: Probieren Sie unseren bunten Schichtbecher mit pürierten Nektarinen, Aprikosen und Himbeeren mit Joghurt – raffiniert und lecker!

Bunter Schichtbecher

Name: Bunter Schichtbecher
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Himbeeren; 1 TL Bindemittel; 2 Aprikosen; 2 Nektarinen; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Zitrone, unbehandelt; 2 TL Rohrohrzucker; 2 Becher Joghurt; 2 EL Holunderblütensirup; 4 Minzblätter; 0 Vollkornbutterkeks

Unser Tipp für ein fruchtiges Sommer-Dessert: Probieren Sie unseren bunten Schichtbecher mit pürierten Nektarinen, Aprikosen und Himbeeren mit Joghurt – raffiniert und lecker!

Zubereitungszeit: 15 min.
Gesamtzeit: 45 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 172 kcal
Bewertung: 4.5 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 4.

Zutaten

Portionen

4: Minzblätter
: Vollkornbutterkeks

2: Nektarinen
2: Aprikosen
1 Päckchen: Vanillezucker
2 Becher: Joghurt
1: Zitrone, unbehandelt
2 TL: Rohrohrzucker
250 g: Himbeeren
2 EL: Holunderblütensirup
1 TL: Bindemittel

Zubereitung

Nektarinen und Aprikosen entsteinen und mit Vanillezucker pürieren (Schicht 1).
Die Zitronenschale abreiben. Joghurt mit der abgeriebenen Schale der Zitrone und dem Rohrohrzucker verrühren (Schicht 2).
Himbeeren mit den übrigen Zutaten pürieren (Schicht 3).
Die Zutaten in Schichten abwechselnd in glasklare Gläser verteilen und eine ½ Stunde kühl stellen.