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Zutaten

4 Portionen

Zur Dekoration:
  • ein Strauß der im Rezept verwendeten Kräuter

  • 500 ml Apfelsaft, naturtrüb

  • 100 ml Agavendicksaft

  • 1 Vanilleschote

  • 2 Zitrone

  • 2 Zweige Rosmarin

  • 2 Zweige Thymian

  • 6 Zweige Melisse

  • 6 Zweige Minze

  • 1 Zweig Salbei

  • 1 Liter Mineralwasser, classic

Zubereitung

  1. 1

    Apfelsaft, Dicksaft und Vanilleschote in einem Topf zum Kochen bringen.

  2. 2

    Von den Zitronen vor dem Auspressen etwas Zitronenschale abreiben und zusammen mit dem ausgepressten Saft und den Kräutern in den Topf geben. Die Flüssigkeit ziehen lassen, bis sie kalt ist – gerne auch über Nacht stehen lassen.

  3. 3

    Den Sud durch ein feines Sieb in eine Karaffe gießen, zum Servieren mit Mineralwasser aufgießen und die frischen Kräuter zufügen.

  4. 4

    Lust auf weitere Limo-Rezepte? Entdecken Sie Kathis Rezept für frische Zitronenlimonade!

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 708kJ 8%

    Energie

  • 169kcal 8%

    Kalorien

  • 38g 15%

    Kohlenhydrate

  • 1g 1%

    Fett

  • 1g 2%

    Eiweiß