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Entdecken Sie regionale und saisonale Rezeptideen.

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Bewusste Ernährung

Kochen Sie mit hochwertigen Produkten und ernähren Sie sich täglich gesund. Mit spannenden Tipps, gesunden Rezepte und Ernährungskonzepte helfen wir Ihnen dabei, eine bewusste Ernährung in Ihren Alltag zu integrieren.

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Wichtige Nährstoffe

Viele Nährstoffe wie Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette und Vitamine, sind lebensnotwendig für den Körper und fördern Wachstum, körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden. Machen Sie sich schlau und erfahren Sie, welche Vitalstoffe Sie für ein gesundes und ausgewogenes Leben brauchen!

Ernährungskonzepte
Ernährungskonzepte
EDEKA Ernährungskonzepte: Mix-Teller und Ernährungspyramide
So geht gesunde Ernährung
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Zölikaie, Laktoseintoleranz & Co. - Was tun bei Unverträglichkeiten?
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Bewusste Ernährung – Alles, was Sie über Ihre Lebensmittel wissen sollten

Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie sollten in punkto Ernährung immer im Vordergrund stehen. Ernähren Sie sich daher bewusst und informieren Sie sich gründlich und zuverlässig über Lebensmittel und deren Zubereitung! Unsere EDEKA-Experten stehen Ihnen dabei mit Tipps und Tricks für mehr Spaß am gesunden Kochen zur Seite. Außerdem finden Sie in unserer Warenkunde alles, was Sie über die einzelnen Lebensmittel wissen müssen.

EDEKA Ernährungspyramide: Ernähren Sie sich bewusst

Gemüse und Obst, Nudeln, Brot und Reis, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Eier sowie Öle und Fette sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Mit der EDEKA Ernährungspyramide erhalten Sie einen Eindruck davon, welche Mengen und Produkte zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Dank unseres Mix-Teller-Konzepts wird Ihnen zudem die bewusste Umstellung Ihrer täglichen Kost zusätzlich erleichtert. Für eine Ernährung ohne tierische Produkte haben wir eine vegane Ernährungspyramide entwickelt.

Bewusste Ernährung – gesund und frisch kochen und backen

Zu einer bewussten Ernährung gehören frische und gesunde Lebensmittel, daher sollten Sie beim Kochen und Backen auf den Nährstoffgehalt der Zutaten achten und sowohl den Mineralstoff- als auch den Vitamingehalt im Blick behalten. Tipps für vitalstoffschonendes Kochen, Informationen zu besonders vitaminreichen Lebensmitteln und Rezepte mit Superfoods – bei uns finden Sie wichtige Hinweise und tolle Kochideen, die den bewussten Umgang mit Lebensmitteln im Alltag vereinfachen.

Bewusst genießen – EDEKA Genussmomente

Lassen Sie sich von unseren Rezepten und Videos inspirieren und erfahren Sie dank der EDEKA Blitzrezepte, wie Sie auch mit wenig Zeit tolle, ausgewogene Gerichte zubereiten können. Außerdem verraten wir Ihnen nützliche Kochtipps, mit denen eine bewusste Ernährung nicht nur möglich wird, sondern zudem auch richtig Spaß macht! Profitieren Sie von unserem großen und abwechslungsreichen Angebot an Rezepten und erfahren Sie, wie einfach es ist, sich bewusst zu ernähren!