Abnehmen: genussvoll und gesund zum Wohlfühlgewicht
Fast jeder Mensch hat sich wohl schon einmal unwohl gefühlt, hatte das Bedürfnis, ein paar Kilos zu verlieren und den Wunsch nach einem besseren Körpergefühl. Auf unseren Themenseiten zeigen wir: Abnehmen funktioniert auch ohne Hungern – mit den richtigen Lebensmitteln, leckeren Rezepten und ein paar Tricks.
Abnehmen ohne Hungern
Fasten war gestern! Satt essen, ausreichend trinken, Verbote meiden und viele wertvolle Vitalstoffe wie Mineralstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe aber auch Eiweiß und sogar Fett zu sich nehmen, das sind die Grundpfeiler einer erfolgreichen Diät. Selbstverständlich gehört zum Abnehmen auch das Einsparen von Kalorien.
Ein Teller mit viel Gemüse gepaart mit Eiweiß und Fett und wenigen bzw. den richtigen kohlenhydratreichen Lebensmitteln erfüllt diese Forderung. Ernährungsformen wie das Low-Carb-Konzept, die basische Ernährung oder die Blutgruppendiät können hier Ideen liefern.
Wichtig ist es auch, nicht unbewusst nebenbei zu essen und zu trinken. Snacks und süße Getränke füllen das Kalorienkonto sonst erheblich auf, ohne dass du dich satt fühlst.
Was solltest du essen?
Bei der Zusammenstellung der Mahlzeiten kannst du dich an der Ernährungspyramide orientieren, deren Fundament Gemüse, Obst und Vollkornprodukte bilden. Genussmittel wie Süßigkeiten, Alkohol und Chips sind dagegen an der Spitze zu finden und sollten nur selten, zum Beispiel an eingeplanten Cheat Days, auf dem Speiseplan stehen.
Unsere Diät-Rezepte folgen diesen Empfehlungen, sodass du hier für das Frühstück, Mittag- und Abendessen geeignete Speisen findest. Knurrt dir zwischen den Hauptmahlzeiten der Magen, helfen unsere Tipps gegen Heißhunger.
Die Lust auf etwas Süßes etwa lässt sich recht einfach mit kalorienarmen Alternativen zu Schokoriegel & Co. bändigen.
Ohne Diät und Jo-Jo-Effekt abnehmen
Das Wort Diät kommt aus dem Griechischen und bedeutet Lebensführung. Und genau so solltest du Expert:innen zufolge auch das Abnehmen angehen. Es geht nicht um eine kurzfristige Crash-Diät, sondern um eine langfristige Umstellung der Ernährung, Essgewohnheiten und Lebensweise. Dazu gehören auch mehr Bewegung und Sport. Für diese Veränderungen braucht es zwar Disziplin und etwas Geduld, doch die Ergebnisse sind langfristig erfolgsversprechend.
Pläne und Diäten, die ein schnelles Abnehmen versprechen, haben in der Regel nur einen kurzfristigen Effekt und sind zudem nicht ungefährlich. Ein dauerhaft angelegter Ernährungsplan setzt weniger auf Verzicht, als vielmehr auf die richtigen Lebensmittel. So kannst du gesund, genussvoll und effektiv abnehmen.
Es geht leider nicht ohne: Bewegung ist Pflicht
Eine unbequeme Wahrheit für Sportmuffel, aber langfristiges Abnehmen und Gewichthalten klappt in der Regel nur, wenn der Körper die zugeführte Energie auch verbrennt. Ansonsten müsstest du beim Essen eine eiserne Disziplin an den Tag legen und jede Kalorie zählen. Das hält aber kaum jemand auf Dauer durch. Sport oder zumindest Alltagsbewegungen wie Treppensteigen verbrennen Kalorien und machen dich allgemein fitter. Das lohnt sich übrigens doppelt: Je höher die Muskelmasse, desto mehr Energie verbraucht der Körper: auch im Schlaf! Nur an bestimmten Stellen wie dem Bauch abzunehmen, klappt aber übrigens auch mit Sport nicht. Denn die Verteilung der Fettzellen und damit die allgemeine Figurform ist genetisch festgelegt. Sie verändert sich auch beim Abnehmen nicht.
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FODMAP-Diät
Eine FODMAP-arme Ernährung kann Probleme mit dem Verdauungssystem reduzieren. Wir erklären die Hintergründe und zeigen dir, wie du die FODMAP-Diät in der Praxis umsetzen kannst?
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Joghurt Diät
Joghurt ist ein gesundes Lebensmittel, das wertvolle Vitalstoffe liefert und gut schmeckt. Warum also nicht eine Diät mit dem Milchprodukt durchführen? Wir nehmen die Abspeckkur unter die Lupe.
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Suppendiät
Vor allem die Kohlsuppe ging durch so manchen Magen, aber auch Suppendiäten ohne Kohl werden als perfekte Abspeckkuren angepriesen. Informiere dich, wie eine Diät mit Suppen aussehen kann – und erfahre, wo die Nachteile liegen.
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Zuckergehalt Obst
Obst ist gesund, keine Frage. Wer aber zu viel davon isst, kann in die Zuckerfalle tappen. Denn süße Früchte haben mitunter einen beachtlichen Gehalt an Fruktose – und somit viele Kalorien.
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Intervallfasten
Während viele Fastenkuren auf weniger Essen setzen, spart das Intervallfasten an der Zeit, in der wir Nahrung aufnehmen. Statt mindestens dreimal täglich gibt es nur in bestimmten Zeitfenstern Mahlzeiten. Dadurch sollen u.a. die Pfunde purzeln. Funktioniert das?
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Alternate Day Fasting
Für einen bestimmten Zeitraum nichts zu essen, liegt im Trend. Die begrenzte Nahrungskarenz soll sich zum Abnehmen eignen und weitere gesundheitliche Vorteile haben. Beim Alternate Day Fasting verzichtest du 36 Stunden komplett oder zum Großteil aufs Essen.
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Appetit und Sättigung
Jeder kennt das Gefühl: Du hast eigentlich keinen Hunger, aber einen riesigen Appetit auf etwas Süßes. Schwups ist die ganze Packung Kekse verzehrt, und das schlechte Gewissen meldet sich. Doch warum haben wir eigentlich einen "Jieper", und lässt er sich vermeiden?
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Blutgruppendiät
Die Blutgruppendiät verspricht, dass du mit einer auf deinen Bluttyp abgestimmten Ernährung deinem Körper etwas Gutes tun und abnehmen kannst. Wir zeigen dir, welche Ernährung zu welcher Blutgruppe passt und klären, was am Prinzip der Blutgruppendiät dran ist.
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Apfeldiät
"An apple a day keeps the doctor away!" – und lässt die Pfunde schmelzen. Zumindest verspricht das die Apfeldiät. Wir verraten dir, ob und wie viel man mit der Apfeldiät abnimmt. Informiere dich bei uns und erfahre Wissenswertes rund um diese spezielle Diät!
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Convenience food
Die Bedeutung von Convenience Food hat in der Gastronomie wie in der heimischen Küche stark zugenommen. Die vorgefertigten Lebensmittel sparen jede Menge Zeit bei der Nahrungszubereitung. Welche Arten des bequemen Essens es gibt und was drin steckt, erfährst du hier.
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Cheat Days
Die ganze Woche steht im Zeichen einer Diät oder bestimmten Ernährungsform, die du konsequent durchhältst. Das Wochenende hast du aber zu Cheat Days erklärt: Schummeltagen, an denen geschlemmt werden darf. Aber ist das sinnvoll, wenn du abnehmen möchtest?
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DASH-Diät
Die Abkürzung DASH steht für "diätetischer Ansatz zum Stopp von Hochdruck". Im Gegensatz zu vielen Trenddiäten basiert diese Diät auf wissenschaftlichen Erkenntnissen – und kann daher wirklich funktionieren. Wie, das erfährst du hier.
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Dinner Cancelling
Weniger ist mehr – und nach dieser Devise ist auch das Abnehmen mit Dinner Cancelling gestaltet. Durch das Weglassen des Abendessens sollen die Pfunde schwinden. Lies, ob und wie diese Art des Intervallfastens funktioniert und ob Dinner Cancelling gesund ist.
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Detox Diät
Eine Detox-Diät, was ist das denn? Tatsächlich gibt es keine genaue Antwort, weil viele Wege zur Entgiftung führen. Diese ist aber in jedem Fall das Ziel der Kur. Ob es erreichbar ist und welche konkreten Detox-Diät-Pläne es gibt, haben wir für dich geklärt.
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Eiweiß-Diät
Eiweiß-Diät-Rezepte erfreuen sich großer Beliebtheit, denn Protein sättigt gut – so kannst du ohne zu hungern abnehmen. Wie das genau funktioniert und wie ein Eiweiß-Diät-Plan aussehen kann, erfährst du hier.
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Dukan Diät
Diäten mit einem hohen Eiweißanteil liegen im Trend, denn sie versprechen Abnehmerfolge ohne Hungern. So soll auch die Dukan-Diät funktionieren. Wie das geht und ob es klappt, liest du hier.
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Entschlackungskur
Unter dem Schlagwort "Detox" firmieren viele Kuren und Anwendungen, die den Körper von Giften befreien sollen. Was darunter zu verstehen ist und wann eine Entschlackungskur sinnvoll sein kann, liest du hier.
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Fastenbrechen
Soll der Körper von der kulinarischen Sparflamme wieder auf Normalkost umschalten, gilt es einiges zu beachten. Mit unseren Vorschlägen gelingt dir der Übergang schonend und angenehm für die Verdauung.
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ernährungsplan fettabbau
Ein Sixpack, das wäre schön: Doch der Weg zum flachen, muskulösen Bauch und einem insgesamt definierten Körper ist weit. Wie ein Ernährungsplan für den Fettabbau aussehen kann, erfährst du hier.
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Ernährungsumstellung
"Im neuen Jahr esse ich gesund." So oder so ähnlich lauten viele Neujahrsvorsätze, die wir dann doch nicht realisieren. Mit unseren Tipps gelingt dir eine Ernährungsumstellung leichter.
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Fasten
Ob bei einer Fastenkur nur zeitweise oder vollständig auf Nahrung verzichtet wird, kommt auf die Fastenart an. Allgemein soll Fasten den Körper reinigen und entgiften. Was ist dran und wie funktioniert Fasten? Wir haben die Antworten.
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FdH-Diät
Keine komplizierten Rezepte, kein Kalorienzählen, keine langfristige Ernährungsumstellung, kein Sport: Die FdH-Diät scheint eine ganz simple Methode zu sein, um Gewicht zu verlieren. Kann Abnehmen so einfach sein?
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Basenfasten
Sauer macht nicht immer lustig: Im Körper soll ein Überschuss an Säuren Krankheiten begünstigen und Abgeschlagenheit fördern. Anhänger:innen dieser Theorie empfehlen das Basenfasten als Gegenmittel. Worum es dabei geht, erfährst du im Folgenden.
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Glyx-Diät
Bei der Glyx-Diät werden die Lebensmittel nach ihrer Wirkung auf den Blutzuckerspiegel eingeteilt. Wie das funktioniert, wirkt und in der Praxis umsetzbar ist, erfährst du hier.
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Heilfasten
Viele Menschen essen nebenbei: Sei es das belegte Brötchen am Schreibtisch oder das Abendessen vor dem Fernseher. Heilfasten kann helfen, fernab von Hektik und Alltagsstress die Nahrung wieder bewusster zu erleben. Gleichzeitig wird der Stoffwechsel aktiviert und Körper und Geist erholen sich.
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Hollywood-Diät
Glaubt man den Boulevardmedien, hat fast jeder Star die Hollywood-Diät ausprobiert – und damit auf wundersame Art und Weise abgenommen. Aber wie funktioniert die Abspeckkur und welche Risiken birgt sie? Wir fassen die wichtigsten Informationen für dich zusammen.
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Kartoffeldiät
Es gibt viele Diäten, bei denen ein Lebensmittel die Hauptnahrungsquelle darstellt – so auch bei der Kartoffeldiät. Wie das Konzept funktioniert, ob und wie viel du damit abnehmen kannst und wie eine 3-Tage-Kartoffeldiät beispielhaft aussehen kann, erfährst du hier.
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Kalorienreiches Essen
Du bist Kraftsportler und möchtest Muskelmasse aufbauen? Nach einer Krankheit brauchst du kalorienreiches Essen, um dich wieder aufzupäppeln? Oder möchtest du kalorienreiche Lebensmittel meiden, um abzuspecken? So oder so: Wir geben dir das nötige Know-how an die Hand!
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Kohlsuppendiät
In den großen Reigen der Schlankheitskuren reiht sich auch die Kohlsuppendiät ein, die schnell sichtbare Erfolge bringen soll. Aber kann eine Schlankheitskur mit Kraut wirklich funktionieren?
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Konjakwurzel
Wer Pfunde verlieren will, verzichtet häufig auf kohlenhydratreiche Kost wie Nudeln und Reis. Eine trendige Knolle aus Asien soll Schluss damit machen. Aus der Konjakwurzel hergestellte Produkte sättigen und halten dabei angeblich schlank. Was dran ist, erfährst du hier.
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Militär-Diät
Mit der Militär-Diät sollen innerhalb einer Woche bis zu 5 Kilogramm von den Rippen schwinden. Wir stellen dir die etwas skurrile Hungerkur vor und klären, ob sie funktionieren kann.
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Metabolic Balance
Metabolic Balance wirbt damit, als auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnittene Ernährungsform besonders gut zu funktionieren und für mehr Wohlbefinden zu sorgen. Wir klären, was dahintersteckt.
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Logi-Methode
Eine Ernährung nach Logi spart an Kohlenhydraten und soll so beim Abnehmen helfen. Wie das Konzept genau funktioniert, wie ein Tagesplan nach der Logi-Methode aussehen kann und ob die Diät empfehlenswert ist, erfährst du hier.
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Mittelmeerdiät
Mit der betont vegetarischen Mittelmeerdiät sollen die Pfunde auf gesunde Weise purzeln. Wir klären, ob das stimmt und wie die Ernährung gemäß der Mittelmeerdiät aussehen kann.
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Negative Kalorien
Essen und dabei abnehmen – klingt interessant. Aber funktioniert es auch und gibt es negative Kalorien wirklich? Was hat es mit ihnen auf sich und in welchen Lebensmitteln sollen sie enthalten sein? Wir haben dir Wissenswertes rund um dieses Thema zusammengefasst.
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Montignac-Methode
Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate: Diese Einteilung ist die Essenz der Montignac-Methode zum Abnehmen. Lies bei uns nach, wie die Diät genau funktioniert – und ob sie empfehlenswert ist.
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Sauerkraut-Diät
Mit der Sauerkraut-Diät sollen die Pfunde schnell und einfach schwinden. Was es mit dieser Schlankheitskur auf sich hat, wie sie in der Praxis aussieht und welche Nachteile sie hat, erfährst du hier.
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Diäten
Du möchtest abnehmen, weil du dich dann wohler fühlst? Dein Arzt hat dir empfohlen, einige Kilo abzuspecken? Pack's an! Mit unseren Tipps rund um das Thema Diäten und Abnehmen erreichst du dein Wunschgewicht.
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Haferflocken-Diät
Du planst, ein paar Pfunde zu verlieren? Warum sich Haferflocken zum Abnehmen eignen und wie ein Wochenplan für eine Haferflocken-Diät aussehen kann, erfährst du hier bei uns. Lies dich ein und leg gleich mit deine guten Vorsätzen los!
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Reisdiät
Der Reis ist heiß – das verspricht auch die Reis-Diät. Kiloweise soll das Gewicht sinken, die Laune aber nicht. Ob das funktioniert, wie viel Reis pro Tag du dafür essen solltest und wie ein Plan aussehen kann, verraten wir dir hier.
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Post Workout
Du treibst regelmäßig Sport? Gut so. Falls du dich nach dem Joggen, Schwimmen, Radfahren oder Fitness-Workout jedoch mit einem Berg Nudelgratin und zwei kühlen Bier belohnst, machst du einen Großteil des Trainingseffekts zunichte. Die Gründe und wie du es besser machen kannst, erfährst du hier.
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Quark-Diät
Mager werden mit einer Magerquark-Diät? Lies hier, ob du mit dem Milchprodukt gesund abnehmen kannst, was es dabei zu beachten gilt und wie ein Quark-Diät-Plan aussehen kann.
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Versteckte Fette
Als unscheinbare Zutat stecken sie in vielen Nahrungsmitteln. Aber warum sind versteckte Fette so gefährlich für unsere Ernährung – und wie tappen wir nicht in die Fettfalle? Die Antworten liest du hier.
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Schroth-Kur
Es gibt viele Diäten, aber nur wenige sind als anerkannte Naturheilverfahren etabliert: Eine davon ist die Schroth-Kur. Was unter dem Fasten nach dieser Methode verstanden wird und welche Wirkungen bewiesen sind, erfährst du hier.
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Stoffwechselkur
Die Stoffwechselkur wird als Wunderdiät angepriesen, mit der man in wenigen Wochen zehn und mehr Kilo abnehmen können soll. Lies, ob an diesem Versprechen etwas dran ist.
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Zitronendiät
Sauer macht lustig – und schlank. Zumindest nach Lesart der Zitronendiät. Der Saft aus den Früchten soll den Hunger zügeln, den Fettstoffwechsel ankurbeln und den Körper entgiften. Ob und wie das genau funktioniert und wie viel man mit der Zitronendiät abnehmen kann, erfährst du hier.
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Saftfasten
Saftfasten kann für Körper und Seele eine Wohltat sein. Für einige Tage auf feste Nahrung zu verzichten und nur Obst- und Gemüsesäfte, Wasser sowie Tee zu trinken, entlastet den Organismus und fördert die Achtsamkeit. Erfahre, wie es funktioniert und wie du durch eine Saftkur entschlackst.
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Buchinger Fasten
Essen verkommt im stressigen Alltag oft zur Nebensache: Wir verlernen es, in Ruhe zu genießen, und setzen zu häufig ungesunde Lebensmittel auf den Speiseplan. Eine Fastenkur kann helfen, den Teufelskreis zu durchbrechen. Wir stellen Ihnen die Buchinger-Methode vor.
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Abnehmen ohne Sport
Du sitzt satt und bequem auf der Couch, die Pfunde purzeln trotzdem. Hört sich zu schön an, um wahr zu sein – und ist es leider auch. Abnehmen ohne Sport kann gelingen, aber ganz ohne Bewegung geht es kaum. Warum, erfährst du hier.
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Golo-Diät
In schöner Regelmäßigkeit schwappen aus Amerikas Welt der Film- und TV-Stars Diäten zu uns herüber und stoßen neue Abspeck-Trends an. Eine solche Reduktionskost ist auch die Golo-Diät. Was dahinter steckt und wie ein Golo-Diät-Speiseplan aussehen kann, erfährst du hier.
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Hungergefühl nach dem Essen
Es war ein üppiges Mittagessen, dennoch hast du schon kurz nach dem Essen wieder Hunger. Das kennst du? Dann informiere eich hier über die Ursachen – und lern Sättigungsstrategien kennen, die dir helfen.
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Schlank im Schlaf
Die Diät "Schlank im Schlaf" basiert auf einer Insulin-Trennkost und einer Low-Carb-Ernährung am Abend. Das soll im Körper die Fettverbrennung aktivieren und eine Gewichtsreduktion über Nacht begünstigen. Lies, ob das wirklich funktionieren kann.
Tipps, die beim Abnehmen helfen können
Ein paar kleine Tricks gestalten das Abnehmen leichter. So vermindert eine hohe Flüssigkeitsaufnahme das Hungergefühl und manche Lebensmittel kurbeln den Stoffwechsel an. Aber lies selbst:
Gurken sind gute Begleiter durch den Tag: Sie liefern wenige Kalorien und viel Wasser. Ebenfalls wasserreich und frisch: die Grapefruit.
Viel Wasser trinken: Das füllt kalorienfrei den Magen und kann dazu führen, dass zu den Mahlzeiten weniger gegessen wird.
Ingwer! Natürliche Schärfe, die unseren Körper auf Trab bringt.
Du willst nicht auf das Käsebrot verzichten? Mit 0,5% Fett ist Harzer Käse eine fettarme Alternative – zudem enthält er verwertbares Eiweiß.
Es muss nicht gleich ein Marathon sein. Fange damit an, mehr Bewegung in den Alltag einzubauen, indem du z. B. mit dem Fahrrad zur Arbeit oder zum Einkaufen fährst.
Erfahre außerdem über die gesundheitsfördernde Wirkung von Gerstenwasser und Kokoswasser.