Von Herzen Regional
Wir sind in der Region zu Hause. Hier haben Groß- und Einzelhandel der EDEKA Minden-Hannover ihre Wurzeln – und das seit über 100 Jahren. Die Kennzeichnung „Von Herzen Regional“ steht auch für die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten, die Frische und einen geringeren CO₂-Ausstoß dank kurzer Transportwege garantiert.
Das sagen einige unserer regionalen Lieferanten:
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Rolker Ökofrucht: Obst aus Jork in Niedersachsen
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Weingut Born: Wein aus Höhnstedt in Sachsen-Anhalt
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Sandokan: Sanddorn aus Werder in Brandenburg
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Okerbienen: Honig aus Braunschweig in Niedersachsen
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darumBio! Hanfprodukte aus Zehrental in Sachsen-Anhalt
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Hannoversche Kaffeemanufaktur: Kaffee aus Hannover in Niedersachsen
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Wittekindshof: Chutneys aus Bad Oeynhausen in Nordrhein-Westfalen
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Lobetaler Bio: Milchprodukte aus Biesenthal in Brandenburg
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Hofkäserei Derboven: Käse aus Warpe in Niedersachsen
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WeserBio: WeserBio-Gemüse aus Steyerberg in Niedersachsen
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Lippe regional: Milchprodukte aus Lemgo in Nordrhein-Westfalen
So erkennst du die regionalen Produkte im Markt:
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Dieses Logo kennzeichnet Produkte von regionalen Lieferanten am Regal.
Lust auf noch mehr Produkte aus deiner Region?
Unter der Marke EDEKA Heimatliebe findest du mehr als 100 Artikel – von Eiern über Obst & Gemüse – die aus deinem eigenen Bundesland oder der Region stammen.
Saisonal, regional, transparent – bei unseren EDEKA Heimatliebe Produkten kannst du die Herkunft zu 100 % nachvollziehen.
Regionaler geht’s nicht! 150 Imker liefern Honig für die Märkte
Honig. Das wohl regionalste Produkt überhaupt! Eine Biene fliegt Blüten nur im Umkreis von etwa drei Kilometern um ihren Bienenstock herum an, um aus dem Nektar letztlich den köstlich süßen Honig zu produzieren. Dabei summt die nur 80 Milligramm leichte Biene mit etwa 20 Stundenkilometern schnell durch die Luft. Sie besucht über 1.000 Blüten in ihrer Region bis sie wieder in ihren Bienenstock zurückkehrt. Um 500 Gramm Honig im Glas zu erzeugen, braucht es etwa 50.000 Flüge der Bienen.
Ein Beispiel: Honig aus Berlin
Allein in Berlin hat die EDEKA Minden-Hannover, je nach Saison und Verfügbarkeit, Honig von etwa 50 Imkern deren „Mitarbeiterinnen“ in der Hauptstadt in den Wäldern, Parks, Gärten und Balkonen die Blüten besuchen. Der Honig der Imker wird dann bei der Berliner Bärengold GmbH abgefüllt und an die EDEKA-Märkte der Bundeshauptstadt ausgeliefert. Auf dem Honigglas finden die Verbraucher jeweils einen Hinweis, von welchem Imker der süße Aufstrich stammt. In vielen Fällen fliegen die Bienen in den Gärten der Kunden oder den umliegenden Feldern und Wiesen.
Es gibt auch EDEKA-Märkte und MARKTKAUF-Häuser mit „eigenen“ Bienen auf dem Dach (Bienenvölker von lokalen Imkern). Als Beispiel sei hier das Schul- und Integrationsprojekt in Zusammenarbeit mit dem EDEKA Center in Dessau genannt, bei dem Schüler und Migranten gemeinsam den regionalen Honig aus den Waben erzeugen und verkaufen.