Saisonal kochen

Erfahren Sie was die Saison zu bieten hat! Wir rücken jede Woche unseren Saisonalen Obst oder Gemüse Kracher ins Rampenlicht. Entdecken Sie passend dazu unsere saisonalen Rezepte, Tipps und Fun-Facts. Lassen Sie sich inspirieren, kochen saisonal und genießen in vollen Zügen!

Sensationell regional und saisonal!

Regionale und saisonale Produkte zu kaufen ist nicht nur eine verantwortungsvolle Entscheidung, sondern auch eine kluge.

Frischer und nährstoffreicher: Regionale und saisonale Produkte werden zur optimalen Reife geerntet, was maximale Frische und optimale Nährstoffwerte garantiert. Im Gegensatz zu importierten Waren, die oft langen Transportzeiten ausgesetzt sind, können lokale Produkte in ihrem besten Zustand genossen werden, voller Geschmack und mit wichtigen Nährstoffen.
Umweltschonend: Die Wahl von regionalen Produkten reduziert die CO²-Emissionen und Umweltbelastungen durch den Transport über weite Strecken. Der Import von Produkten über große Entfernungen führt zu erhöhten Emissionen, Luftverschmutzung und übermäßigem Einsatz fossiler Brennstoffe.
Unterstützung der lokalen Wirtschaft: Der Kauf bei lokalen Bauern und Produzenten unterstützt die regionale Wirtschaft. Es schafft Arbeitsplätze, stärkt lokale Unternehmer und trägt zum wirtschaftlichen Wachstum der Gemeinschaft bei. Durch die Unterstützung lokaler Unternehmen investieren Sie in den Wohlstand und die Vitalität Ihrer eigenen Nachbarschaft.

XXL-Angebote aus Norddeutschland.

Speisekartoffeln

festkochend
vorwiegend festkochend oder mehligkochend aus Norddeutschland
7,5 kg Beutel
1 kg = 0,59

Erhaltung der landwirtschaftlichen Vielfalt: Der Kauf von regionalen und saisonalen Produkten fördert die Vielfalt in der Landwirtschaft. Er trägt dazu bei, traditionelle Anbaumethoden zu bewahren, lokale Sorten zu schützen und die Biodiversität zu erhalten. Durch den Konsum dieser Produkte werden Sie Teil der Bewegung, das reichhaltige landwirtschaftliche Erbe Ihrer Region zu schützen.
Verbindung zur Natur und Kultur: Der Kauf regionaler und saisonaler Produkte ermöglicht es Ihnen, eine Verbindung zur Natur und Kultur Ihrer Region herzustellen. Es bietet die Möglichkeit, lokale Traditionen, Aromen und kulinarische Praktiken zu schätzen. Wenn Sie sich bewusst werden, welche Produkte zu welcher Jahreszeit verfügbar sind, entwickeln Sie ein tieferes Verständnis für natürliche Zyklen und die Bedeutung von Nachhaltigkeit.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Kauf regionaler und saisonaler Produkte nicht nur für Ihre Gesundheit und die Umwelt vorteilhaft ist, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt, die landwirtschaftliche Vielfalt bewahrt und kulturelle Verbindungen stärkt. Beim nächsten Einkauf sollten Sie also in Betracht ziehen, Ihre lokalen Bauern und Produzenten zu unterstützen – Ihre Geschmacksnerven und der Planet werden es Ihnen danken!

Aus Norddeutschland.

Bio Tafeläpfel Santana

aus Norddeutschland
Klasse II
550 g Karton
1 kg = 4,53

Möhren-Apfelsuppe

30 min.
Mittel

Bunter Kartoffelsalat

70 min.
Leicht

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

40 min.
Leicht
Vegetarisch

Kartoffelwaffeln mit Lachs

50 min.
Leicht

Das Beste, was der Norden zu bieten hat

Weil uns unsere Heimat wichtig ist, kennzeichnen wir für Sie die Artikel, die in unserem Absatzgebiet angebaut, produziert oder veredelt werden.

Mehr erfahren

Spitzkohl oder Wirsing

aus Norddeutschland
Klasse I
1 kg

aus Dithmarschen

Ausschließlich in Hamburg, Schleswig-Holstein und Teilen Niedersachsens erhältlich.

Nordsee Käserei Küsten Tilsiter deutscher Schnittkäse

verschiedene Sorten
100 g im Stück

aus Sarzbüttel

Ausschließlich in Hamburg, Schleswig-Holstein und Teilen Niedersachsens

Ausschließlich in Mecklenburg-Vorpommern und Teilen Brandenburgs erhältlich.

Hemme Joghurt

verschiedene Sorten
200 g Becher
1 kg = 3,45

aus Angermünde

Bio Speisekürbisse Sombra, Spaghetti oder
Unsere Heimat Bio Speisekürbisse Hokkaido oder Butternut

aus Norddeutschland
1 kg

Ofen-Hokkaido

70 min.
Mittel
Glutenfrei

Herbstlicher Kürbis-Auflauf

90 min.
Leicht
Vegetarisch

Wirsing-Kürbis-Eintopf

50 min.
Mittel

Hähnchenkeulen

80 min.
Leicht

Kürbis-Curry

45 min.
Leicht
Glutenfrei

Butternut Suppe

55 min.
Leicht
Vegetarisch

Gratis im September

EDEKA Mehrwegnetze 5er Set

EDEKA-Kunden können bereits beim Einkaufen ein Zeichen gegen Plastikmüll setzen. Für loses Obst und Gemüse stehen nämlich ab sofort auch umweltfreundliche Mehrwegnetze zur Verfügung. Diese sind aus stabilem Polyester-Mesh gefertigt, können mehrfach wiederverwendet und sogar recycelt werden. Eine Kordel zum Zuziehen verhindert, dass die Lebensmittel herausfallen. Die Mehrwegnetze werden zusätzlich zu den Knotenbeuteln angeboten und sind ab sofort im praktischen 5er-Pack erhältlich.

Jim Beam Bourbon Whiskey

erschiedene Sorten
32,5 % / 40 % Vol.
0,7 Liter Flasche
1 Liter = 15,70

EDEKA App

Fangen Sie gleich an zu sparen!

Ihre Vorteile mit der EDEKA App: Bargeldlos bezahlen, Coupons einlösen, punkten und richtig viel sparen!

Monster Energy Drink

koffeinhaltig
verschiedene Sorten
0,5 Liter Dose
zzgl. 0,25 Pfand
1 Liter = 1,54

Die Baumpflanzaktion

EDEKA Nord unterstützt auch in diesem Jahr die Aktion #Einheitsbuddeln zum Tag der Deutschen Einheit mit einer Spende von 5.000 Bäumen. Sie möchten selbst mit anpacken? Ganz einfach! Pflanzen Sie einfach mit. Egal ob in Ihrem eigenen Garten oder bei einer Baumpflanzaktion in der Nähe.

Weitere Informationen zum #Einheitsbuddeln finden Sie unter:

www.einheitsbuddeln.org

Frisches aus dem Norden

Entdecken Sie Food-Trends, Rezeptideen, Küchen- und Kochtipps, Angebote & Aktionen sowie Wissenswertes rund um die Themen Ernährung und Lebensmittel. Wir halten Sie auf dem Laufenden!

Zu den aktuellen Themen

EDEKA Kochbox

Unsere EDEKA Kochbox-Ideen liefern Ihnen schmackhafte Gerichte. Jede Kochbox-Idee präsentieren wir Ihnen auf einer übersichtlichen Seite zum Ausdrucken.

Wann hat welches Obst und Gemüse Saison?

Wissen Sie genau, wann heimische Obst und Gemüse Saison hat? In unserem Saisonkalender finden Sie alle Antworten.

Mit Saisonobst durch das Jahr

Ob exotische Früchte oder leckere Erdbeeren aus der Heimat. Wir lieben Obst der Saison. Genießen Sie herzhafte wie süße Obst-Rezeptideen.

*gleichzeitig niedrigster Gesamtpreis der letzten 30 Tage.
Niedrigster Gesamtpreis der letzten 30 Tage: Freilandpflanzen: 3,92 €, Unsere Heimat Bio Speisekartoffeln: 2,22 €, Kohlrabi: 0,89 €,
**Gültig für 5 Artikel pro Kund:in. In teilnehmenden Märkten erhältlich. Nur gültig bei Einlösung über die EDEKA App. Nicht mit anderen Rabattaktionen kombinierbar.

Diese Artikel sind in den mit dieser Werbung gekennzeichneten Märkten erhältlich. Für Irrtum und Darstellungsfehler übernehmen wir keine Haftung. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Alle Preise in Euro, sie verstehen sich als Abholpreise und alle Artikel ohne Dekoration erhältlich. Erhältlich nur in den mit diesen Angeboten gekennzeichneten Geschäften. Alle weiteren Informationen der Firma und Anschrift Ihres teilnehmenden EDEKA-Marktes finden Sie unter www.edeka.de/marktsuche oder unter der Telefonnummer 0800 128 128 4 (kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz). Wir haben uns für diesen Zeitraum ausreichend bevorratet. Bitte entschuldigen Sie, wenn die Artikel aufgrund der großen Nachfrage dennoch im Einzelfall ausverkauft sein sollten. Falls Lieferanten Artikel nicht liefern, erlauben wir uns Ersatzartikel anzubieten. Frischblumen-Angebote nicht in allen Märkten erhältlich. Bio-Ware kontrolliert durch DE-ÖKO-039.

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