Camping-Rezepte mit Gaskocher, Omnia-Ofen und Grill
An trockenem Brot knabbern, aus der Chipstüte leben und als frische Zutat eine Banane? Solch karge Kost beim Urlaub in der Natur muss nicht sein. Mit unseren einfachen Camping-Rezepten brauchst du unterwegs nicht auf Genuss zu verzichten.
Ohne Ofen keine Pizza?! Bereite Pizza einfach in der Pfanne zu.
Wenig Aufwand – schnelle Camping-Rezepte
Wenn du nicht gerade als Ultraleichtwanderer unterwegs bist, hat Camping heute kulinarisch nichts mehr mit Verzicht zu tun. Mit kompaktem Equipment und wenigen Zutaten lassen sich Camping-Rezepte für die ganze Familie umsetzen, die in puncto Geschmack nichts zu wünschen übriglassen. Dank des Omnia-Backofens kannst du sogar frische Brötchen – unser Rezept zeigt, wie Brötchen aus dem Omnia-Backofen gelingen – Kuchen, Pizza, Aufläufe und Schmorgerichte zubereiten. Der pfiffige mobile Ofen in Form einer großen Pfanne mit Deckel braucht keine feste Installation – du stellst ihn einfach auf deinen Gas- oder Spirituskocher, ein Elektrokochfeld oder den Grill und kannst wie zu Hause alles damit backen. Für eine ganz flinke Mahlzeit kannst du zum Beispiel Toastbrotscheiben im Omnia aufbacken und daraus Sandwiches mit Thunfisch und anderen Zutaten machen. Oder du backst eine krosse Pfannenpizza oder herzhafte Muffins, auch ein Beerenkuchen aus dem Omnia-Backofen schmeckt super: Besonders Kinder lieben Camping-Rezepte wie diese!
Leckere One Pot Spaghetti mit Kirschtomaten, Frischkäse und Parmesan.
Voller Genuss aus einem Topf: One-Pot-Camping-Rezepte
Wichtig bei Rezepten für Camping-Essen ist, dass die Menge der Zutaten überschaubar bleibt. Auch eine gute Haltbarkeit ist günstig. Trockenware wie Nudeln, Reis und Haferflocken sowie Konserven sind hier praktisch. Für unsere One Pot Spaghetti brauchst du nur ein paar Sachen frisch einzukaufen – schon kann es auf dem Campingkocher losgehen. Zum Frühstück schmeckt ein Porridge mit Obst. Da du bis auf einen großen Topf kein weiteres Geschirr brauchst, sparst du Platz und Zeit beim Abwasch. Ebenso unkompliziert lassen sich Eintopf-Rezepte beim Camping kochen. Sie sind auch ideal, um Reste zu verwerten: Es wird einfach reingeschnitten, was da ist. Da du hier viele pflanzliche Eiweißquellen wie Hülsenfrüchte verarbeiten kannst, sind Eintöpfe ideal für vegetarische Camping-Rezepte.
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Einfach und lecker: Salat auf italienische Art mit Pasta.
Für die ganz Schnellen: Rezepte für die kalte Camping-Küche
Bist du nur wenige Tage auf Achse und hast keine Lust, groß zu kochen, lassen sich viele Speisen auch gut vorbereiten und kalt genießen. Voraussetzung ist eine Kühlmöglichkeit im Wohnmobil, Camper oder Auto, zur Not tut es auch ein Erdloch – gut verpackt halten sich Lebensmittel im kühlen Boden erstaunlich gut. Immer lecker, gut sättigend und abwechslungsreich sind Salate. Ob italienischer Nudelsalat, deutscher Kartoffelsalat oder orientalischer Hirsesalat: Die Bandbreite ist so vielfältig, dass du locker ein paar Tage abwechslungsreich genießen kannst. Die klassische Brotzeit mit Wurst, Käse und Aufstrichen aus dem Glas kann dann als zweite große Mahlzeit des Tages dienen. Setze zur Ergänzung der Zutaten für deine Camping-Rezepte noch ein paar Snacks für zwischendurch auf die Einkaufsliste: Nüsse, Trockenobst und Riegel stillen den Hunger bei Ausflügen.
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