Screwdriver

Was ist ein Screwdriver?

Was hierzulande unter dem simplen Namen Wodka-Orange oder auch Wodka-O bekannt ist, wird im englischsprachigen Raum meistens als Screwdriver serviert. Im Glas tummelt sich beim Screwdriver Drink nichts anderes als Wodka, Orangensaft und Eis. Gekrönt wird der zu den Longdrinks zählende Cocktail von einer Scheibe Orange, die dekorativ am Rand des Glases hängt. Die darf übrigens auch bei anderen Cocktail-Klassikern wie dem Aperol Spritz, dem Harvey Wallbanger oder dem Campari Orange nicht fehlen.

Zitrusfrüchte zieren Spirituosen aber nicht nur, sondern sorgen mit ihrem Saft und ihrer Schale auch für ein ganz besonders spritziges Aroma: So landen im Caipiroska Limetten, im Gin Sour Zitronen und im Pampelle Spritz Grapefruit. Wenn du die Frucht inklusive Schale ins Glas wirfst, solltest du darauf achten, ungespritzte Früchte zu verwenden. Denn dann kannst du das Obst sogar mitessen!

Warum heißt der Longdrink Screwdriver?

Screwdriver ist der englische Begriff für das Wort "Schraubenzieher". Warum der Cocktail nach einem Werkzeug benannt ist? So ganz genau ist diese Frage nicht zu beantworten, aber es gibt zwei Theorien:

Die eine besagt, dass Orangensaft in den USA in den ersten Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts meistens in Dosen abgefüllt wurde. Der Screwdriver wurde zum ersten Mal in den 20er-Jahren gemixt: Dabei griff man auf den besagten O-Saft zurück und öffnete die Dosen mangels eines Dosenöffners mit dem Schraubenzieher. Nach einer anderen Theorie rührten US-amerikanische Ölarbeiter:innen ihre Drinks aus Wodka und O-Saft mit einem Schraubenzieher um.

Was die Namen der Cocktails angeht, sind Barmixer:innen häufig sehr kreativ: So taufte Barkeeper Charles Schuman seine Kreation aus Blue Curacao, Wodka und Ananassaft auf den Namen Swimming Pool. Und der berühmte Bloody Mary soll angeblich nach der grausamen englischen Königin Mary I. benannt sein, die für ihre Blutrünstigkeit bekannt war. Einen ganz simplen Namen hingegen hat der Mai Tai, dessen Name auf Tahitianisch nichts anderes als "Gut" bedeutet.