Sangria ist der Inbegriff von Sommer, Sonne und guter Laune. Der fruchtige Wein-Cocktail aus Spanien vereint erfrischenden Rotwein mit aromatischen Früchten und einer leichten Süße – perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder entspannte Stunden im Freien. Sangria bringt mediterranes Flair ins Glas und sorgt sofort für Urlaubsstimmung.
Zubereitungszeit
20 min.
Gesamtzeit
4 h 20 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
158 kcal
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Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
12
Portion(en).
12
4
Orangen, unbehandelt
Zitrone, unbehandelt
1
Apfel, grün
2
EL
Zucker
1,5
Liter
Rotwein
100
ml
Cointreau
400
ml
Mineralwasser, classic
24
Eiswürfel
Zubereitung
Orangen und Zitronen heiß abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten oder Würfel schneiden.
Alle Früchte in ein großes Bowle-Gefäß geben und den Zucker darüberstreuen. Orangenlikör zugeben und Rotwein angießen. Alles vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker weitestgehend gelöst hat. Für 4 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Gläser mit Eiswürfeln füllen, Sangria mit Früchten zu 3/4 eingießen und mit Mineralwasser auffüllen. Servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Glutenfrei
Vegetarisch
Laktosefrei
Vegan
