Metallschale aus Gittergeflecht, gefüllt mit knusprigen Bananenchips auf einer Serviette, auf einem Brett platziert. Rechts oben steht etwas Zimt und Zucker.

Bananenchips im Airfryer

Bananenchips im Airfryer sind ein knuspriger Snack, bei dem dünn geschnittene Bananen in der Heißluftfritteuse schonend getrocknet und geröstet werden. Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt mit wenigen Zutaten in kurzer Zeit. So entsteht ein knuspriger Snack mit natürlicher Süße, der sich gut zum Knabbern oder als Topping für Müslis und Desserts eignet. Probiere Bananenchips aus dem Airfryer einfach selbst aus. 

  • Zubereitungszeit
    10 min.
  • Gesamtzeit
    30 min.
  • Schwierigkeit
    Leicht
  • Kalorien / Portion
    120 kcal
  • Ernährungsform
    Glutenfrei
    Ernährungsform
    Vegan

Zutaten

Portionen

4

0,5
Zitronen
4
Bananen, fest
1 TL
Rapsöl

Zubereitung

  1. Airfryer auf 160 Grad vorheizen.

  2. Zitronensaft auspressen und mit 1 TL Wasser vermischen. Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft und Öl vermengen.

  3. Bananenscheiben in einer Lage in den Frittierkorb geben und 15-20 Minuten frittieren. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Herausnehmen und 5-10 Minuten abkühlen lassen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 502 kj (6 %)
Kalorien 120 kcal (6 %)
Kohlenhydrate 28 g
Fett 2 g
Eiweiß 1 g

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