Banana Bites bestehen aus kleinen Bananenstücken, die je nach Variante gefüllt, überzogen oder gekühlt serviert werden. Die Häppchen greifen den Trend zu unkomplizierten Snacks auf und verbinden cremige, süße und knackige Elemente in einem Bissen. Das Rezept lässt sich vielseitig abwandeln und einfach vorbereiten. Probiere die Banana Bites aus und freue dich auf einen tollen Snack.
Zubereitungszeit
20 min.
Gesamtzeit
60 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
253 kcal
Ernährungsform
Vegan
Ernährungsform
Glutenfrei
Springe zum Bereich
Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
4
Portion(en).
4
2
Bananen, reif
4
EL
Erdnussmus
75
g
Zartbitterschokolade, vegan
Zubereitung
Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Hälfte der Bananenscheiben großzügig mit Erdnussmus bestreichen und mit einer zweiten Bananenscheibe bedecken.
Banana Bites auf einen Teller legen und für 30 Minuten ins Gefrierfach geben. Inzwischen die Schokolade grob hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen.
Gekühlte Banana Bites zur Hälfte in die flüssige Schokolade tauchen, kurz abtropfen lassen, auf den Teller geben und für weitere 10 Minuten im Gefrierfach festwerden lassen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vegan
Glutenfrei
Vegetarisch
Laktosefrei
