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Frühlingssalat mit Erdbeeren
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Süß und lecker!

Beeren lassen sich durch Einkochen in köstliche Marmeladen, Gelees oder Kompott verwandeln. Durch das Erhitzen mit Zucker entstehen haltbare Leckereien, die den Geschmack des Sommers bewahren – ideal für den Vorrat oder zum Verschenken. Lassen Sie sich hier inspirieren!
Hier finden Sie alle Angebote

Marmelade einkochen

Kochen Sie Marmelade ein und bewahren Sie den Geschmack sonnengereifter Früchte für das ganze Jahr! Ob klassisch mit Erdbeeren, fruchtig-herb mit Johannisbeeren oder exotisch mit Mango – selbstgemachte Marmeladen bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch. Genießen Sie den intensiven Geschmack von Aprikosenmarmelade auf knusprigem Toast oder probieren Sie die feine Kombination aus Himbeeren und Vanille.
Liebhaber regionaler Köstlichkeiten werden von Holunder- oder Quittengelee begeistert sein, während Zitronen- oder Orangenmarmelade mit ihrer spritzigen Note für ein erfrischendes Geschmackserlebnis sorgen. Wer es ausgefallen mag, kann mit Rosmarin verfeinerte Pflaumenmarmelade oder eine Variante aus Apfel, Kürbis und Zimt ausprobieren.
Egal, für welches Rezept Sie sich entscheiden – das Grundrezept für leckere Marmelade ist immer das gleiche:
  • Früchte gründlich waschen und klein schneiden
  • Anschließend mit Gelierzucker in einen hohen Topf geben und nach Pachkunsanweisung köcheln lassen
  • Die Masse sofort in sterile Gläser füllen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen.

Unsere Tipps zum Marmelade einkochen

Rezeptideen für Ihre selbstgemachte Marmelade

Himbeermarmelade
Himbeermarmelade
  • 15 min.

  • Leicht

  • Glutenfrei

Noch nicht fündig geworden?

Sie haben immer noch nicht das passende Rezept für Ihre leckeren Beeren gefunden? Dann werfen Sie doch einen Blick in unsere vielfältige Auswahl.

Beeren

Unterschied Brombeeren und Himbeeren
Bei EDEKA bieten wir Ihnen ganzjährig die besten Beerensorten: von der fruchtigen Himbeere bis zur knackigen Heidelbeere oder der süßen Erdbeere. Bei der Auswahlunserer Ware gehen wir mit größtmöglicher Sorgfalt vor. Wir beziehen ausschließlich Beeren aus ausgewählten Ursprungsländern. Das garantiert Frische und vollenGeschmack bei all unseren Beerensorten.
Ab Anfang Juni kommt Vielfalt auf den Obstteller, denn die ersten Beerenfrüchte glänzen prall und saftig an den Sträuchern und Stauden heimischer Felder. ErfrischendeErdbeeren zum Spargel, milde Heidelbeeren in Muffins, zarte Himbeeren auf saftigem Tortenboden – der Sommer beginnt bunt und lecker. Je nach Pflückzeitpunkt und Reifegrad variiert der Geschmack der einzelnen Sorten von erfrischend säuerlich bis kräftig süß.
Um die intensiven Aromen und den hohen Vitamingehalt der kostbaren Früchte zu bewahren, sind bei allen Beerensorten kurze Lieferwege das oberste Gebot. Deshalblassen wir von EDEKA Sie nicht lange warten. Von Juni bis in den Spätsommer lassen wir die heimischen Beeren auf Sie los – selbstverständlich erntefrisch und ausregionalem Anbau.
(1) niedrigster Gesamtpreis der letzten 30 Tage
(2) Aktionspreise ausschließlich für Genuss+ Nutzer in der EDEKA-App. Teilnehmende Märkte finden Sie in der App.
Diese Artikel sind in den mit dieser Werbung gekennzeichneten Märkten erhältlich. Name und Anschrift unserer regional tätigen Unternehmen bzw. der regionalen, selbstständigen Marktbetreiber finden Sie unter www.edeka.de/marktsuche oder erfahren Sie über unsere Kundenhotline 0800-0033352. E-Mail: nst-kundenservice@edeka.de, www.edeka.de/nst. Alle Angebote gültig vom 31.03. bis 05.04.2025, KW14/2025. Wir haben uns für diesen Zeitraum ausreichend bevorratet. Bitte entschuldigen Sie, wenn die Artikel aufgrund der großen Nachfrage dennoch im Einzelfall ausverkauft sein sollten. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Für Darstellungsfehler übernehmen wir keine Haftung. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG, Edekastraße 3, 97228 Rottendorf.