Vom Popcorn-Nuss-Granola über Poké Bowl mit Tofu bis hin zu Lachsfrikadellen mit Blumenkohl: Mehr als 70 leckere und bewusste Rezepte inspirieren die Leser zu einer ausgewogenen Ernährung im Alltag! Frische und vollwertige Zutaten versorgen den Körper dabei den ganzen Tag mit allen wichtigen Nährstoffen, die es braucht, um voll durchstarten zu können.

Gleich zu Beginn verrät „Koch dich fit“, welche Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße eine bewusste Ernährung unterstützen und in welchen Lebensmitteln sie zu finden sind. Leckere Frühstücksrezepte sorgen dann für einen optimalen Start in den Tag. Energie für die zweite Hälfte des Tages geben die bewussten Mittagsmahlzeiten. Mit dieser Power gelingen auch die Sportübungen der Beachvolleyballerinnen Laura Ludwig und Maggie Kozuch, die sich ganz einfach in den Alltag einbauen lassen. Leichtes zum Ausklang bieten schließlich die köstlichen Ideen fürs Abendessen, die uns satt und glücklich ins Bett schicken. Und für einen zusätzlichen Energiekick zwischen den Mahlzeiten sorgen leckere Snack-Rezepte.

Einblicke in die Ernährung von Profisportlern bieten außerdem die Erfolgsrezepte und Tipps zahlreicher Team Deutschland-Athleten: Unter dem Motto Erfolgsrezepte kochen unter anderem Hochspringerin Marie-Laurence Jungfleisch und Kunstturner Lukas Dauser individuelle, von EDEKA-Experten entwickelte Gerichte mit ihrer Lieblingszutat zu Hause nach. Die Rezepte, ergänzende Ernährungstipps und Kurz-Interviews mit den Sportlern finden Leser ebenfalls gesammelt in „Koch dich fit“. Die Clips zu den Athleten-Rezepte finden Sie hier: Team Deutschland-Erfolgsrezepte

Wir wünschen viel Spaß beim Nachlesen und -kochen!