Frisch, spritzig und mit einem fruchtigen Twist – der Apfel Mojito ist die perfekte Erfrischung für warme Tage. Knackige Apfelnoten treffen auf belebende Minze und einen Hauch Limette, wodurch ein herrlich leichter Cocktail entsteht, der sofort Sommerstimmung verbreitet. Ob als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu entspannten Abenden im Freien – dieser Drink bringt frische Leichtigkeit ins Glas und sorgt für puren Genuss.
Apfel waschen, halbieren, entkernen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Limetten waschen, halbieren und in Spalten schneiden. Minzblätter waschen, trocken tupfen und leicht zwischen den Händen drücken.
Limettenspalten, brauner Zucker und Minze in einem großen Gefäß vermengen. Mit einem Stößel leicht andrücken. Die Mischung auf Cocktailgläser verteilen.
In jedes Glas einige Apfelscheiben hinzufügen, leicht andrücken und mit Rum aufgießen. Mineralwasser aufgießen und Crushed Ice einfüllen. Vorsichtig umrühren. Je einen Minzzweig aufrecht zwischen die Apfelscheiben ins Glas setzen.
Für die Garnitur Apfelscheiben fächerförmig auf dem Cocktail anordnen. Servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).