Kleine Bällchen mit Schokostücken auf Teller

Cookie Dough Balls mit Hüttenkäse

Name: Cookie Dough Balls mit Hüttenkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 60 g Mandelmehl; 50 g Haferflocken, fein; 1,5 EL Ahornsirup; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; 75 g Schokotropfen

Cremig, süß und ideal zum Snacken: Diese Cookie Dough Balls mit Hüttenkäse sind eine schnelle, proteinreichere Alternative zum klassischen Keksteig. Die Kombination aus feinem Mandelmehl, Haferflocken und Schokolade sorgt für eine angenehme Balance aus zartschmelzender Süße und leichter Nussigkeit.

Zubereitungszeit

15 min.
Gesamtzeit

25 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

150 kcal
Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

200 g: Hüttenkäse

60 g: Mandelmehl

50 g: Haferflocken, fein

1,5 EL: Ahornsirup

1 TL: Vanilleextrakt

1 Prise: Salz

75 g: Schokotropfen

Zubereitung

Hüttenkäse cremig mixen. Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz einrühren.
Mandelmehl und Haferflocken unterheben, bis ein weicher, formbarer Teig entsteht.
Schokotropfen unterheben. Optional kühlen und zu Bällchen formen.