Mein Markt
Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Angebote

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Rezepte

Entdecken Sie unsere regionalen und saisonalen Rezeptideen.

Genuss - Tipps & Trends

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Ernährungsthemen & Drogerie

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Ernährungsformen & -konzepte

Erfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

Lebensmittelwissen

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Würstchen-Chili
Schließen

Würstchen-Chili

Das ist gut und günstig und mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet: Unser Würstchen-Chili mit cremig-weichen Kidneybohnen, die im Chili mit mildem Aroma punkten.

Wie hat es Ihnen geschmeckt?
Das hat geklappt!

Ihre Bewertung wurde gespeichert. Vielen Dank!

Teilen über
Das hat geklappt!

Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert.

Zutaten

4 Portionen

  • 20 kleine Bratwürste

  • 6 Lauchzwiebel

  • 2 Chilischote, rot

  • 2 Dosen Tomaten, stückig (400g)

  • 2 Dosen Kidney-Bohnen

  • 2 EL Öl

  • 300 ml Gemüsebrühe

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung
  1. 1

    Die Bratwürstchen zuerst in Scheiben schneiden. Dann die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Chilischote nach Belieben entkernen und hacken.

  2. 2

    Öl in einem Topf erhitzen. Die Würstchenscheiben, weiße Lauchzwiebelringe und die gehackte Chili darin anbraten. Die Tomaten zugeben. Kidneybohnen auf einem Sieb abgießen, abspülen und abtropfen lassen. Die Bohnen mit der Gemüsebrühe zufügen. Alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.

  3. 3

    Chili mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den übrigen Lauchzwiebelringen bestreuen und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 3785kJ 45%

    Energie

  • 904kcal 45%

    Kalorien

  • 28g 11%

    Kohlenhydrate

  • 71g 101%

    Fett

  • 35g 70%

    Eiweiß