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Kiwi-Gurken-Drink

Kiwi-Gurken-Drink

Lust auf einen exotischen Shake? Bereiten Sie in nur 3 Minuten einen Drink aus Kiwi, Gurke und Buttermilch zu! Minze gibt eine erfrischende Note.

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Zutaten

2 Portionen

  • 1 Kiwi, grün

  • 1 Stück Salatgurke

  • 500 ml Buttermilch

  • 1 EL Zitronensaft

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 TL Zucker, braun

  • 1 EL Minze

Für die Dekoration:
  • 2 Scheiben Gurke

Zubereitung

  1. 1

    Kiwi und Gurke schälen, grob zerkleinern.

  2. 2

    Mit den restlichen Zutaten, bis auf die Minze, pürieren. Anschließend diese unterrühren.

  3. 3

    Mit Minze und Gurkenscheiben dekoriert servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 540kJ 6%

    Energie

  • 129kcal 6%

    Kalorien

  • 16g 6%

    Kohlenhydrate

  • 2g 3%

    Fett

  • 10g 20%

    Eiweiß

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