Hähnchenschenkel mit Rückenstück XXL

Zubereitungshinweise

Backofen: Die Hähnchenschenkel vollständig auftauen lassen, kalt abspülen und trockentupfen. Je nach Geschmack würzen. Den Backofen auf 200°C Ober-/ Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen. Die Hähnchenschenkel mit etwas Öl bestreichen und ca. 50-60 Minuten knusprig backen. Pfanne: Die Hähnchenschenkel vollständig auftauen lassen, kalt abspülen und trockentupfen. Je nach Geschmack würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenschenkel bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel unter mehrmaligem Wenden ca. 35-40 Minuten braten. Grill: Die Hähnchenschenkel vollständig auftauen lassen, kalt abspülen und trockentupfen. Je nach Geschmack würzen. Die Hähnchenschenkel bei schwacher Glut unter mehrmaligem Wenden ca. 30 Minuten grillen. Die genannten Bratzeiten dienen der Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden. Die Verpackungsfolie nach kurzen Auftauen entfernen und das Geflügel im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auftauen. Beim Auftauen in der Mikrowelle bitte die Gebrauchsanweisung des Geräteherstellers beachten. Auftauflüssigkeit weggießen.