Gefrorener Himbeer-Joghurt

Name: Gefrorener Himbeer-Joghurt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Joghurt, griechisch, 10 % Fett; 500 g Himbeeren, tiefgekühlt; 2 EL Honig; 10 Basilikumblätter

Trenddessert Frozen Joghurt einfach selbstgemacht: Gefrorener Himbeer-Joghurt mit Honig und Basilikumstreifen! Eiskalt genießen.

Zubereitungszeit

10 min.
Gesamtzeit

10 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

260 kcal
Bewertung

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Zutaten

Portionen

10: Basilikumblätter

500 g: Joghurt, griechisch, 10 % Fett

500 g: Himbeeren, tiefgekühlt

2 EL: Honig

Zubereitung

Den Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter von den Zweigen zupfen. Die Blätter, bis auf 4 Stück zum Garnieren, in feine Streifen schneiden. Den griechischen Joghurt mit den gefrorenen Früchten im Standmixer oder mit einem Mixstab pürieren.
Nach Geschmack ca. zwei Esslöffel Honig und die Basilikumstreifen untermixen und alles schnell in hübsche Schälchen oder Gläser verteilen.
Den gefrorenen Himbeer-Joghurt mit den Basilikumblättchen verzieren und schnell servieren.