Chocolate Peanut Butter Smoothie Bowl

Name: Chocolate Peanut Butter Smoothie Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Bananen, reif, geschält, gefroren, in Stücke geschnitten; 200 g Hafermilch; 200 g Sojajoghurt; 2 EL Whey-Proteinpulver; 15 g Kakao; 1 TL Zimt; 1 Prise Bourbon Vanille, gemahlen; 60 g Erdnussbutter; 2 Medjool Datteln; 1 Banane; 8 Walnusskerne; 2 TL Kakaonibs; 80 g Heidelbeeren; 1 TL Kokosraspeln; 2 TL Erdnussbutter

Ob als Frühstück oder als Snack zwischendurch: Probiere unsere Chocolate Peanut Butter Smoothie Bowl!

Zubereitungszeit

15 min.
Gesamtzeit

15 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

816 kcal
Bewertung

Rezept bewerten. Aktuelle Bewertung: 4.9 4.9 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 8.
Ernährungsform

Vegan

Ernährungsform

Glutenfrei

Ernährungsform

Vegetarisch

Ernährungsform

Laktosefrei

Zutaten

Portionen

Für den Smoothie:

200 g: Bananen, reif, geschält, gefroren, in Stücke geschnitten

200 g: Hafermilch

200 g: Sojajoghurt

2 EL: Whey-Proteinpulver

15 g: Kakao

1 TL: Zimt

1 Prise: Bourbon Vanille, gemahlen

60 g: Erdnussbutter

2: Medjool Datteln

Für das Topping:

1: Banane

8: Walnusskerne

2 TL: Kakaonibs

80 g: Heidelbeeren

1 TL: Kokosraspeln

2 TL: Erdnussbutter

Zubereitung

Die Bananen am Vortag oder ein paar Stunden vorher in Scheiben schneiden und auf einem Stück Backpapier o.ä. in den Gefrierschrank legen.
Für den Smoothie zuerst die Hafermilch und den Sojajoghurt in den Standmixer füllen, dann erst die gefrorenen Bananenstückchen und alle weiteren Zutaten für den Smoothie hinzu geben - die Datteln vorher entkernen. Den Smoothie mixen und in 2 Müsli-Schüsseln füllen.
Die Banane in Scheiben schneiden und die Walnusskerne in grobe Stücke hacken. Die Bananenscheiben auf dem Smoothie anordnen, die Walnussstückchen links neben der Banane anordnen, dann auf der rechten Seite Kakaonibs, Heidelbeeren und Kokosraspeln verteilen. Zum Schluss mit jeweils 1 TL Erdnussbutter toppen und sofort servieren.