Wie schneidet man Zwiebelringe?

Zwiebelringe eignen sich sehr gut für die Garnitur von Salaten und lassen sich auch wunderbar in einer Hülle aus Bierteig frittieren. So einfach können Sie sie selber herstellen:
Zunächst die Zwiebel schälen und den Lauchansatz entfernen.
Anschließend schneiden Sie parallel zum Wurzelansatz 1-4 mm dicke Scheiben herunter. Die Zwiebelringe werden durch die einzelnen Schichten gebildet, die sich leicht auseinanderdrücken lassen.

Zum rohen Verzehr, also zum Beispiel bei Salaten, würde ich etwa 1 mm breite Ringe, zum Frittieren eher etwas breitere Ringe von den Zwiebeln herunterschneiden.