Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, dessen langjährige Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft die Grundlage bildet für die erfolgreiche Vermarktung von Speisekartoffeln und Zwiebeln. Unser Standort inmitten des niedersächsischen Frühkartoffelerzeugergebietes gibt uns die Möglichkeit, Frühkartoffeln aus dem direkten Umfeld „just in time“ zu beziehen und schnell zu vermarkten.
Die enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Erzeugern, ermöglicht es uns, die Kartoffel vom Acker bis zur Ladentheke zu begleiten. Unser Unternehmen ist nach den Qualitätsstandards IFS, QS, Bio und Regionalfenster zertifiziert. 2010 wurden die Lüneburger Heidekartoffeln von der Europäischen Kommission als „geschützte geographische Angabe“ eingetragen und genießen somit europaweiten Schutz. Lüneburger Heidekartoffeln haben immer eine helle, glatte Schale mit flachen Augen und gelbes Fleisch. Unter der Bezeichnung können verschiedene Sorten vermarktet werden. Alle sind sie gelb im Aussehen, fest in der Beschaffenheit und herzhaft im Geschmack.