GUT&GÜNSTIG

Laugenbrezel

traditionelles Laugengebäck
individuell mit Salz bestreut

Inhalt: 90 g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 ml bzw. g	% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal	210	11
Brennwert in kj	892	11
Fett in g	1	1
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	0,2	1
Kohlenhydrate in g	41,3	16
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	2,6	3
Eiweiß in g	8	16
Salz in g	3,1	52

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel (WEIZENMEHL, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl; Emulgator: Lecithine (enthält SOJA), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: alpha-Amylase, Lipase, Xylanase, Gluco-Amylase, Protease)), Säureregulator: Natriumhydroxid. Beipack: Brezelsalz.

Allergene

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Zubereitungshinweise

Backofen: Backofen vorheizen. Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Die aufgetauten Laugenbrezeln dann mit dem beigefügten grobkörnigen Speisesalz bestreuen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene (siehe Backzeiten) goldbraun backen. Die Laugenbrezeln aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost auskühlen lassen. So kommt der optimale Geschmack zur Geltung. Tipp: Um den Glanz zu verstärken, kann man die Laugenbrezeln nach dem Backen mit etwas Wasser besprühen. Backofen Ober-/Unterhitze: 230°C Backofen Umluft: 200°C Backzeit angetaut: 15-16 Minuten Die genannten Backzeiten dienen zur Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden. Die Backzeit ist abhängig vom Ofentyp.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

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