Der Virgin Blue Lagoon ist der Inbegriff sommerlicher Leichtigkeit – ein alkoholfreier Cocktail, der mit seiner leuchtend blauen Farbe sofort Urlaubsstimmung weckt. Frische Zitrusnoten treffen auf die sanfte Süße von alkohlfreiem Blue Curaçao Sirup und verbinden sich zu einem spritzigen, tropisch anmutenden Geschmackserlebnis. Ob für Gartenpartys, entspannte Abende oder als farbenfroher Hingucker auf Events: Dieser Mocktail bringt karibisches Flair ins Glas und sorgt garantiert für gute Laune.
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Blue Curaçao in einen Shaker geben und shaken.
Longdrinkgläser mit Eiswürfeln füllen. Die Zitronensaftmischung über die Eiswürfel geben und mit Zitronenlimonade auffüllen. Vorsichtig umrühren.
Für die Dekoration die übrige Zitrone heiß abspülen und vier Scheiben abschneiden. Drinks mit je einer Zitronenscheibe, einer Cocktailkirsche und einem Cocktailschirmchen garnieren und servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte
pro Portion
Energie
410 kj (5 %)
Kalorien
98 kcal (5 %)
Kohlenhydrate
23 g
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Bewertung
Begeistert vom Rezept? Jetzt bewerten
Was sind Mocktails?
Mocktails sind alkoholfreie Cocktails, die in Optik und Geschmack so konzipiert sind, dass sie ihren klassischen Vorbildern mit Alkohol in nichts nachstehen. Der Name Mocktail ist eine kreative Wortschöpfung aus dem Englischen. Er setzt sich aus „mock“, für Nachahmung oder Vortäuschung, und „Cocktail“ zusammen. Sollen Erfrischungsgetränke wie unser trendiger Sommer-Mocktail Virgin Blue Lagoon gelingen, muss das Zusammenspiel der Zutaten stimmen. Wir verwenden für die tiefblaue Farbe und den Geschmack in unserem Rezept alkoholfreien Blue-Curaçao-Sirup. Frische Zitronen und eine Zitronenlimonade sorgen beim Virgin-Blue-Lagoon-Drink außerdem für eine spritzige, leicht säuerliche Frische. Zubereitet ist das köstliche Getränk übrigens in nur zehn Minuten – die perfekte Erfrischung für warme Tage!
Wichtig: Auch Mocktails werden fachgerecht geschüttelt, gerührt oder gestreckt und in speziellen Gläsern mit Eis und passenden Garnituren serviert, was sie zu optischen Highlights für Partys, Grillabende oder andere Anlässe macht. Dass Mocktails im Trend liegen, hat übrigens viele Gründe. Sie ermöglichen einen bewussten Genuss für alle, die aus gesundheitlichen, religiösen oder persönlichen Gründen zwar auf Alkohol, aber nicht auf einen köstlichen Drink verzichten möchten. Zudem sind Mocktails wie unser Blue Lagoon ohne Alkohol deutlich kalorienärmer, da der energiereiche Gehalt, der eben durch die Verwendung von Alkohol entsteht, entfällt. Nicht zuletzt punkten Mocktails durch ihre Kreativität und Vielfalt! Frische Zutaten und abwechslungsreiche Kombinationen eröffnen eine geschmackliche Bandbreite, die weit über herkömmliche Limonaden hinausgeht.
Wie kann man einen Blue-Lagoon-Mocktail dekorieren?
Damit dein Virgin-Blue-Lagoon-Mocktail geschmacklich überzeugt und optisch zum Highlight wird, kannst du beim Anrichten deiner Kreativität freien Lauf lassen. Da die leuchtend blaue Farbe sofort Assoziationen an tropische Lagunen und kristallklares Meerwasser weckt, bieten sich Dekorationen an, die dieses besondere Urlaubsfeeling verstärken. Ein klassischer Weg, um einen edlen Kontrast zum Blau zu setzen, ist die Verwendung von gelben Farbakzenten. In unserem Rezept nutzen wir eine Zitronenscheibe, die wir in Spiralform über den Glasrand dekorieren. Dazu kommt eine Cocktailkirsche und ein süßes Cocktailschirmchen – fertig ist der Mocktail! Möchtest du das Thema „Ozean“ stärker betonen, gibt es verschiedene Möglichkeiten:
Zaubere einen glitzernden Zuckerrand auf deinen Mocktail. Tauche dafür den Rand des Glases erst in etwas Blue-Curaçao-Sirup und anschließend in weißen Kristallzucker. Das Ergebnis ist ein schöner funkelnder Rand, der an feine Eiskristalle erinnert.
Setze botanische Akzente, zum Beispiel mit einem frischen Zweig Minze oder einem kleinen Zweig Rosmarin. Sie bringen nicht nur eine grüne Farbnote ins Spiel, sondern ergänzen die spritzige Zitronenlimonade um eine herbe, erfrischende Duftkomponente.
Ergänze deine Deko mit tropischen Früchten. Kleine Ananas-Viertel oder aufgefächerte Sternfrüchte am Glasrand sorgen für noch mehr exotisches Flair für deinen Virgin-Blue-Lagoon-Drink.
Tipp: Du kannst den Virgin Blue Lagoon statt mit Eiswürfeln auch mit Crushed Ice servieren. Möchtest du den Drink besonders kalt halten, ohne ihn zu verwässern, dann gib einfach gefrorene Heidelbeeren direkt in das Glas. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern sogt noch einmal für einen extra kühlen Beeren-Kick! Du möchtest deinen Gästen neben alkoholfreien Varianten auch Getränke mit Alkohol anbieten? Dann wirf am besten einen Blick auf unsere Rezepte für Cocktails mit Rum. Wie wäre es zum Beispiel mit einem ebenfalls passend blauem Swimming Pool, einem tropischen Planter's Punch oder einem zeitlosen Cuba Libre?