Ein Teller mit gegrillten Fleischspießen, roten, gelben und grünen Paprikastücken, Zwiebelstücken und einer Schale roter Soße.

Schaschlik im Airfryer

Name: Schaschlik im Airfryer
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Schweinenacken; 2 EL Bratöl; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Paprikapulver, rosenscharf; 0,5 TL Kümmel, gemahlen; 1 TL Salz; 0,5 TL Pfeffer; 1 Paprikaschote, rot; 1 Paprikaschote, gelb; 1 Paprikaschote, grün; 2 Zwiebeln

Schaschlik im Airfryer wird ohne Grill zubereitet und direkt in der Heißluftfritteuse gegart. Die Spieße lassen sich mit Fleisch, Gemüse oder gemischt belegen und nach Wunsch würzen. So entsteht ein herzhaftes Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten. Bereite Schaschlik im Airfryer selbst zu und begeistere deine Gäste.

Zubereitungszeit

25 min.
Gesamtzeit

80 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

485 kcal
Bewertung

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Ernährungsform

Glutenfrei

Ernährungsform

Laktosefrei

Zutaten

Portionen

800 g: Schweinenacken

2 EL: Bratöl

1 TL: Paprikapulver, edelsüß

1 TL: Paprikapulver, rosenscharf

0,5 TL: Kümmel, gemahlen

1 TL: Salz

0,5 TL: Pfeffer

1: Paprikaschote, rot

1: Paprikaschote, gelb

1: Paprikaschote, grün

2: Zwiebeln

Zubereitung

Schweinenacken in 3-4 cm große Würfel schneiden. Bratöl mit den Gewürzen verrühren und das Fleisch damit marinieren. Abgedeckt für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Paprikaschoten waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und grob würfeln. Zwiebeln pellen und in grobe Stücke schneiden. Airfryer auf 180 Grad vorheizen.
Fleischstücke, Paprika und Zwiebeln abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken. Der Spieß soll dabei mit einem Fleischstück beginnen und enden. Schaschlikspieße in den Korb des Airfryers legen und für 20-25 Minuten garen. Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Mit Schaschliksoße servieren.