Drei cremige, grüne Martinis. Im Hintergrund eine Schale Pistazien.

Pistazien Martini

Name: Pistazien Martini
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Schokolade, weiß; 4 EL Pistazien, fein gehackt; 2 Handvoll Eiswürfel; 100 ml Wodka; 100 ml Pistazienlikör; 160 ml Irish Cream; 40 ml Sahne; 40 ml Zuckersirup

Pistazien Martini verbindet cremige, nussige Aromen mit einem klassischen Cocktail. Der Drink wird geschüttelt und gut gekühlt serviert, wodurch eine samtige Konsistenz und eine feine Pistaziennote entstehen. Geschmacklich erinnert er an Dessert-Cocktails, wirkt dabei aber besonders elegant. Mixe den Pistazien Martini nach und setze einen besonderen Akzent beim Aperitif.

Zubereitungszeit

10 min.
Gesamtzeit

10 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

383 kcal
Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

50 g: Schokolade, weiß

4 EL: Pistazien, fein gehackt

2 Handvoll: Eiswürfel

100 ml: Wodka

100 ml: Pistazienlikör

160 ml: Irish Cream

40 ml: Sahne

40 ml: Zuckersirup

Zubereitung

Weiße Schokolade grob zerbrechen, in einen tiefen Teller geben und in der Mikrowelle schmelzen. Den Glasrand der gekühlten Martinigläser mit Schokolade bestreichen und sofort in die gehackten Pistazien drücken.
Einige Eiswürfel in den Shaker geben. Pro Drink 25 ml Wodka, 25 ml Pistazienlikör, 40 ml Irish Cream, 10 ml Sahne und 10 ml Zuckersirup hineingeben und 15 Sekunden kräftig shaken.
Den gekühlten Drink in die vorbereiten Martinigläser abseihen und servieren.