Kaki-Fruchtcreme

Name: Kaki-Fruchtcreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200 ml Blutorangensaft; 1 Karambole (Sternfrucht); 3 Kakis; 2 Orangen; 8 Kugeln Eiscreme Himbeere; 2 EL Pistazien, gehackt

Exotisches Sommerdessert mit Eis: Probieren Sie unsere Fruchtcreme mit Kaki und Orange, dazu leckeres Himbeereis und gehackte Pistazien!

Zubereitungszeit: 20 min.
Gesamtzeit: 20 min.
Schwierigkeit: Mittel
Kalorien / Portion: 251 kcal
Ernährungsform: Vegetarisch

Zutaten

Portionen

3: Kakis
200 ml: Blutorangensaft
8 Kugeln: Eiscreme Himbeere
2 EL: Pistazien, gehackt
2: Orangen
1: Karambole (Sternfrucht)

Zubereitung

Kakis schälen und das Fruchtfleisch pürieren. Das Fruchtfleisch mit Orangensaft abschmecken. Orangen filetieren und Sternenfrucht in Scheiben schneiden
Unmittelbar vor dem Servieren je zwei Kugeln Eis auf einen Teller oder Schälchen geben, mit der Creme anrichten und mit Pistazien bestreuen. Mit den Orangen und Sternfrucht auf den Tellern dekorieren.