Prickelnd, leicht und voller fruchtiger Frische – der Apfel Spritz ist die perfekte Erfrischung für sonnige Tage. Die feine Süße von Apfelsaft und Holunderblütensaft verbindet sich harmonisch mit sprudelndem Prosecco und einem Hauch Zitrus, wodurch ein herrlich unkomplizierter Sommerdrink entsteht. Ob beim entspannten Brunch, im Garten oder als Aperitif am Abend – dieser Spritz bringt spritzige Leichtigkeit und sommerliche Stimmung ins Glas.
Zubereitungszeit
10 min.
Gesamtzeit
10 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
230 kcal
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Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
4
Portion(en).
4
1
Apfel
400
ml
Apfelsaft, naturtrüb
120
ml
Holunderblütensirup
400
ml
Prosecco, trocken
320
ml
Mineralwasser, spritzig
1
Handvoll
Eiswürfel
Zubereitung
Apfel waschen, halbieren, entkernen und in sehr feine Scheiben hobeln.
Gläser mit Eiswürfel füllen. Apfelsaft und Holunderblütensirup verrühren und auf die Gläser verteilen. Mit Prosecco und Mineralwasser aufgießen. Vorsichtig umrühren.
Je drei Apfelscheiben fächerförmig im Glas anordnen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).