Super lecker und dazu auch noch richtig gesund! Probieren Sie Avocado doch einmal in einem Smoothie - püriert mit Heidelbeeren und Banane und dazu noch mit gemischten Kernen nach Belieben garniert, einfach köstlich!

Heidelbeer-Avocado-Smoothie

Name: Heidelbeer-Avocado-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle; 1 Banane, reif; 1 Handvoll Basilikumblättchen; 100 g Kokosjoghurt, cremig; 3 EL Zitronensaft; 600 ml Mandeldrink; 200 g Heidelbeeren; etwas Agavendicksaft; 1 EL Kern-Mix

Super lecker und dazu auch noch richtig gesund! Probieren Sie Avocado doch einmal in einem Smoothie - püriert mit Heidelbeeren und Banane und dazu noch mit gemischten Kernen nach Belieben garniert, einfach köstlich!

Zubereitungszeit

10 min.
Gesamtzeit

10 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

317 kcal
Bewertung

Rezept bewerten. Aktuelle Bewertung: 2.9 2.9 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 17.
Ernährungsform

Vegan

Ernährungsform

Glutenfrei

Ernährungsform

Vegetarisch

Ernährungsform

Laktosefrei

Zutaten

Portionen

1: Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle

1: Banane, reif

1 Handvoll: Basilikumblättchen

100 g: Kokosjoghurt, cremig

3 EL: Zitronensaft

600 ml: Mandeldrink

200 g: Heidelbeeren

etwas: Agavendicksaft

1 EL: Kern-Mix

Zubereitung

Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Banane schälen. 4 kleine Basilikumblätter für die Deko beiseitelegen.
Avocado und Banane mit restlichen Zutaten (außer Agavendicksaft und Hanfsamen) in einen Standmixer geben. Fein pürieren. Nach Belieben nun mit Agavendicksaft süßen. Auf 4 Gläser verteilen. Kerne nach Belieben darüberstreuen. Mit übrigen Basilikumblättern garnieren.