Blattsalat mit Orangenspalten
Schneller Sattmacher: Bereiten Sie unser Rezept für einen gemischten Blattsalat mit Orangenfilets und einem Dressing aus Worcester-Soße und Balsamico zu.
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- Zubereitungszeit
- 10 min.
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- Gesamtzeit
- 10 min.
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- Schwierigkeit
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- Kalorien / Portion
- 135 kcal
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- Bewertung
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Zutaten
Portionen
4
Für das Dressing
- 2
- Zwiebeln, klein, rot
- 2 EL
- Olivenöl, kalt gepresst
- 2 TL
- Worcestersauce
- 1
- Orangensaft, frisch gepresst
- 2 TL
- Balsamico Bianco-Essig
- Pfeffer
- Salz
- 200 g
- Blattsalatmischungen
- 1
- Orange
Zubereitung
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Salat auf 4 Tellern anrichten. Orange filetieren und auf die Teller verteilen.
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Für das Dressing die Zwiebel klein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen und abschmecken.
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Das Ganze über dem Salat verteilen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 565 kj (7 %) |
| Kalorien | 135 kcal (7 %) |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Fett | 4 g |
| Eiweiß | 3 g |
Bewertung
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